Салат с фасолью и тёплой курицей! и всего 293 ккал. в 1 порции :-)
Описание рецепта
Хочу напомнить, что цель моих рецептов скорость приготовления и низкая калорийность блюд. Все рецепты смотрим тут-www.wilifit.ru
С приходом тепла (а в Бельгии уже держится погода 20 градусов несколько дней) хочется не готовить, а бежать греться на солнышко. Да и хочется чего-то освежающего. Сегодня я заехала в турецкий магазин за овощами и так удачно рядом с кассой стояла банка консервированной фасоли. Я её конечно же прихватила, решив что сегодня на обед у меня будет фасоль. Пока ехала пришёл на ум рецептик, что можно из фасоли сделать, из имеющихся продуктов дома. Вот что получилось.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе100г
- фасоль консервированная100г
- помидоры180г
- огурцы120г
- бальзамический уксус20
- оливковое масло10г
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории356кКал14.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Режем мелкими кубиками помидор, огурец, шалот. Рубим мелко базилик.
- Шаг 2
2. Смешиваем помидор, огурец, лук и базилик с фасолью, солим, добавляем 5-7 гр. оливкового масла и бальзамический уксус.
- Шаг 3
3. Филе куры разрезаем на 2 тонкие части, как на фото.
- Шаг 4
4. Обжариваем филе на сильном огне, в небольшом количестве оливкового масла . Добавляем специи по вкусу.
- Шаг 5
5. Готовое филе режем на небольшие кусочки, смешиваем с овощами и подаём на стол!