+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Цыпленок с картофелем "От всей души"

Цыпленок с картофелем "От всей души"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Такое блюдо обычно мы готовим в воскресный день,когда хочется чем то порадовать гостей и близких.Тушку птицы нужно замариновать с вечера,тогда мясо будет нежным,мягким и сочным.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 цыпленок небольшой
10 шт.картофеля среднего размера
100 гр сливочного масла
5 зубчиков чеснока
укроп

для маринада
300 мл оливкового масла
1 головка чеснока
сок 1 лимона
2 ст.ложки горчицы
2 ст.ложки меда
100 мл.соевого соуса классического
100 гр майонеза оливкового

Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
302 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Вам также пригодится
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
498.4 ₽
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
-15%
1475 ₽
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
в корзину
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Берем тушку птицы,разрезаем по животу и разворачиваем.Накрываем пищевой пленкой и хорошо отбиваем
Берем тушку птицы,разрезаем по животу и разворачиваем.Накрываем пищевой пленкой и хорошо отбиваем
На весь экран
шаг 2
Готовим соус.Чеснок измельчаем на чесночнице.Добавляем оливковое масло,сок 1 лимона,горчицу,медсоевый соус,майонез.Хорошо все перемешиваем в блендере.
Готовим соус.Чеснок измельчаем на чесночнице.Добавляем оливковое масло,сок 1 лимона,горчицу,медсоевый соус,майонез.Хорошо все перемешиваем в блендере.
На весь экран
шаг 3
Хорошо смазываем цыпленка получившимся соусом.
Хорошо смазываем цыпленка получившимся соусом.
На весь экран
шаг 4
выкладываем тушку в широкую посуду и ставим на ночь в холодильник,чтоб хорошо промариновалась.
выкладываем тушку в широкую посуду и ставим на ночь в холодильник,чтоб хорошо промариновалась.
На весь экран
шаг 5
На следующий день перед приготовление ,берем глубокий противень,немног смазываем его оливковым маслом и посеридинке выкладываем цыпленка.Чистим картофель,Надрезаем вдольне до конца и в каждую картошку владем хороший кусочек сливочного масла.(можно масло перемешать с чесноком и укропом и такую смесь выложить в картошку)Тоже будет очень вкусно и оригинально.Вокруг цыпленку выкладываем картофель.
На следующий день перед приготовление ,берем глубокий противень,немног смазываем его оливковым маслом и посеридинке выкладываем цыпленка.Чистим картофель,Надрезаем вдольне до конца и в каждую картошку владем хороший кусочек сливочного масла.(можно масло перемешать с чесноком и укропом и такую смесь выложить в картошку)Тоже будет очень вкусно и оригинально.Вокруг цыпленку выкладываем картофель.
На весь экран
шаг 6
Накрываем противень фольгой и ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 40 мин,.Затем снимаем фольгу опускаем температуру до 190 градусов и оставляем еще в духовке на 20 минут.
Накрываем противень фольгой и ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 40 мин,.Затем снимаем фольгу опускаем температуру до 190 градусов и оставляем еще в духовке на 20 минут.
На весь экран
шаг 7
Румяную и красивую запеченую птицу и картофель выкладываем на листья салата на большую тарелку а вокруг картофель.Кушать подано!!!
Румяную и красивую запеченую птицу и картофель выкладываем на листья салата на большую тарелку а вокруг картофель.Кушать подано!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
23.10.2011 13:30:38

Выглядит прекрасно. Как раз есть цепленок. Попробую на днях.

Ева
Ева
12.04.2011 14:31:04

забираю с собой и голосую! 5 в придачу)

kate!)
kate!)
11.04.2011 20:57:37

Вкуснятина! аж слюнки потекли.5

перейти к шагам