Кокосовий торт
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1стакан
- коньяк30г
- какао1ст. л.
- кокосовая стружка100г
- мак1стакан
Пищевая ценность
- Белки70г77.78% от дневной нормы
- Жиры211г263.75% от дневной нормы
- Углеводы225г75.00% от дневной нормы
- Калории3134кКал130.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Белки збить миксером с сахаром в крутую пену.Добавить мак кокос муку розрыхритель.Протвень смазать маслом и присыпать мукой.Масу выложить на протвень и испекать в предварительно разогретой духовке до 180с 30-40мин пока края коржа не отстанут от протвеня. Крем готовим так-холодное молоко смешать с желтками сахаром.На маленьком огне быстро мешая доводим до кипения и добавляем крохмал.Охлождаем.Масло сбить миксером до увеличения в 2 раза.Смешать.На корж крем затем сливочный крекер сбрызнуть коньяком крем крекер с какао сбрызнуть коньяком крем...Сверху залить шоколадом и украсить кокосом.
Оценить35
0