Сырный суп с курицей
Описание рецепта
Блюдо состоит из простых ингридиентов, при этом является очень легким, но сытным блюдом. В зимние холодные вечера он может согреть,а в жаркую летнюю погоду приятно освежить!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе350г
- картофель450г
- морковь150г
- рис150г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы211г70.33% от дневной нормы
- Калории1315кКал54.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить в 4.5 литрах воды куриное филе в течение 20 минут
- Шаг 2
вынуть готовое филе, высыпать в кипящую воду (где варилось филе) рис и варить его в течение 10 минут
- Шаг 3
затем добавить нарезанный пластинками (или кубиками - кто как любит) картофель и варить 7 минут
- Шаг 4
Затем добавить измельченный в блендере лук и потертую на мелкой терке морковь, а также мелко порезанное готовое куриное филе
- Шаг 5
и варить ещё минут 5-10 до готовности картофеля.
- Шаг 6
Самый приятный момент - добавление сыра. Аккуратно ложкой добавьте сыр в кипящий суп и размешивайте пока сыр не "расстает".
- Шаг 7
В готовый суп можно добавить паприки, черного перца - как угодно! Соль естесственно по вкусу!
- Шаг 8
Приятного аппетита!