+ 1000
+ 1000

Индийское карри

Индийское карри
Индийское карри
Индийское карри
Индийское карри
Индийское карри
Индийское карри
Индийское карри
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сладость и аромат кокосового молока, кислинка томата и нежность кураги придают этому карри незабываемый вкус и аромат!

Пищевая ценность порции

406
кКал
17%
Белки8 г
Жиры23 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 шт.
1 зубчик
1 кусок
2 ч. л.
100 г
по вкусу
800 г
1 шт.
1 шт.
350 мл
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
На растительном масле обжарить нарезанные лук, картофель, баклажан и лук-порей.
На растительном масле обжарить нарезанные лук, картофель, баклажан и лук-порей.
На весь экран
В отдельной маленькой сковороде смешать мелко порубленный чеснок, имбирь и 2 ч.л. порошка карри. Слегка подрумянить в течение 1–2 минут. Добавить к овощам. Перемешать.
В отдельной маленькой сковороде смешать мелко порубленный чеснок, имбирь и 2 ч.л. порошка карри. Слегка подрумянить в течение 1–2 минут. Добавить к овощам. Перемешать.
На весь экран
Выложить томаты (можно в собственном соку) к овощам, посолить и приправить кумином. Тушить 10 минут.
Выложить томаты (можно в собственном соку) к овощам, посолить и приправить кумином. Тушить 10 минут.
На весь экран
Влить кокосовое молоко.
Влить кокосовое молоко.
На весь экран
Добавить измельченную курагу. Дать потушиться еще 5 минут.
Добавить измельченную курагу. Дать потушиться еще 5 минут.
На весь экран
Индийское карри готово! Подавать со свежим белым хлебом, лепешками и кинзой. Приятного аппетита!
Индийское карри готово! Подавать со свежим белым хлебом, лепешками и кинзой. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Отправить
kurmanbaevaajbike
kurmanbaevaajbike
1 год назад

Ооооо! Любимые индийские вкусности!)

Алла
Алла
10 лет назад

Я тут немного отсутствовала, так что пятерочка от меня только сегодня, а рецепт обязательно опробую, спасибо за него.

Радость
Радость
10 лет назад

какое все яркое и вкусное!!!!!

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
ирушка
ирушка
10 лет назад

Марьяша,аромат дошёл и до меня...думаю вкусно,хоть курага и удивила),опробую!!

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
ирушка,

Как я рада, что ты, Иришка зашла...да, курага казалось бы не в тему...но как раз таки очень даже с ней оригинально и слегка сладенько, ведь ее не так много...

olgalina
olgalina
10 лет назад

ochen' zdorovo, ochen' lyublyu i delayu tozhe s udovol'stviem! golosuyu

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
olgalina,

Ольгалина, рада, что понравилось тебе...и спасибо за голос!:)

Показать еще комментарии