
Маффины "весенние" с киви и белым шоколадом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра70г
- мука100г
- шоколад белый50г
- масло сливочное60г
- молоко3ст. л.
- яйцо1шт.
- киви1шт.
- разрыхлительпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории244кКал10.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад порубить на мелкие кусочки.
- Шаг 2
В одной миске смешать муку, разрыхлитель, 50 г сахарной пудры и шоколад.
- Шаг 3
Сливочное масло растопить и охладить. Киви помыть, почистить, размять в пюре.
- Шаг 4
В другой миске взбить сливочное масло, молоко, яйцо и половину пюре.
- Шаг 5
Жидкую смесь соединить с сухой смесью, взбить миксером до однородности.
- Шаг 6
Заполнить формочки на три четверти и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
- Шаг 7
В это время смешать оставшееся пюре с сахарной пудрой (20 г). Готовые маффины остужаем 5 минут, покрываем их фруктовой заливкой, даём настояться 30 минут. Приятного чаепития!
Оценить515
0