+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки с паприкой и соусом из бальзамического уксуса

Котлетки с паприкой и соусом из бальзамического уксуса
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

400гр.фарша (свинина+говядина)
1красный сладкий перец
горсть зелени петрушки
2 зубчика чеснока
щепотка молотой паприки
2 белка
соль, перец
сл. масла и оливковое для жарки.
Для соуса:
5 ст.лож. майонеза
30мл.бальзамического уксуса
оливковое масло
0,5 луковицы шалот.( 2 вариант соуса: все тоже, токлько +кинза и грецкие орехи)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фарш+ рубленая петрушка+красный,сладкий перец(через мясорубку или на крупной терке),чеснок через чеснокодавилку+ соль, молотая паприка, перец. Вылепить из фарша небольшие котлетки.
На весь экран
шаг 2
Обвалять их в муке и обжарить в оливковом и сливочном масле.
Обвалять их в муке и обжарить в оливковом и сливочном масле.
На весь экран
шаг 3
Приготовить соус. Взбить бальзамический соус и 2 ст. лож. оливкового масла, добавить майонез, лук. Перемешать и подать к котлетам. Кто любит кинзу добавить кинзу и орехи.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Trivoli
Trivoli
17.04.2011 10:30:40

Большое спасибо. Да, котлетки получаются изумительные, сочные и ароматные.

Ева
Ева
16.04.2011 22:47:24

как же вкусно!:) 5 и голос!

СветланкаК
СветланкаК
16.04.2011 05:17:26

Очень интересные котлетки. 5.