Кекс "шафрановый"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- яйцо2шт.
- молоко1стакан
- сахар15стакан
- масло сливочное100г
- шафран2ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- изюм1стакан
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры107г133.75% от дневной нормы
- Углеводы3336г1112.00% от дневной нормы
- Калории14503кКал604.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замочить шафран в 2-х столовых ложках воды на ночь
- Шаг 2
Растворить на огне молоко с половиной сахара. Охладить.
- Шаг 3
Яйца размешать с остальным сахарам и прогреть, взбивая. Охладить
- Шаг 4
Взбить масло
- Шаг 5
Смешать муку с разрыхлителем
- Шаг 6
добавить в мучную смесь молоко, постоянно взбивая, добавить яйца, масло и шафрановую настойку, про изюм не забудьте. Всё хорошо перемешать. Форму для запекания смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать примерно час при температуре 160 градусов
Оценить412
0