Лумаконе с грибами и сыром
Описание рецепта
Макароны начиняются и отправляются в духовку на 10 минут. Получается очень красивая и вкусная закуска! Идеально для дружеских компаний и вечеринок!Подавать лучше горячей!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны150г
- чеснок1зубчик
- оливки черные100г
- сыр3г
- соль1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- зеленьпо вкусу
- перец черный1щепотка
- прованские травыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории61кКал2.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить ракушки до готовности, немного помешивая. Я добавляю немного оливкового масла в кастрюлю.
- Шаг 2
Слить воду, промыть и выложить макароны на полотенце, чтобы они подсушились и остыли.
- Шаг 3
Тем временем приготовим начинку. Лук с чесноком спассеровать минуты 3 на оливковом масле, затем добавить грибы. Посолить, поперчить, довести до готовности.
- Шаг 4
К грибам добавить мелко порубленные оливки и сыр, прованские травы. Все перемешать.
- Шаг 5
Чайной ложкой наполнить ракушки начинкой, смазать верх немного оливковым маслом, выложить на противень, смазанный растит. маслом и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на 10 минут. Приятного аппетита!