Куриная печень с овощами.
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
700-800 г. куриной печени
1 крупная луковица
2 болгарских перца
200г. помидор"черри"
3-4 ст.ложки раст.масла.
2 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка сахарного песку
1 ч.ложка лимонного сока
соль по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриную печень очистить от прожилок,вымыть,замариновать печень в соевом соусе,лимонном соке и сахаре,поставить мариноваться в холодильник на 15-20 минут.Пока печень маринуется займёмся овощами.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами,перец очистить от плодоножки и семян,нарезать тонкими полосками,помидоры "черри" вымыть,разрезать пополам.
В сковороде хорошо разогреть раст.масло.обжарить маринованную печень 2-3 минуты,добавить лук,перец и помидоры,тушить помешивая на небольшом огне минут 15,за 5 минут до готовности посолить по вкусу.Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо на салатном листике
На весь экран
шаг 2
Печень получается очень нежная,мягкая,просто тает во рту!Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт!!!! Очень быстро и очень вкусно!!!!!
рецепт суперский!!! я немного изменила, положив вместо лука баклажан!!! ну просто вкусняшка!!! спасибо)
это я люблю!!! +1
Спасибо большое за оценки и комментарии!
Софья, отличный вариант с маринадом! 5+1!