+ 1000
+ 1000

Торт на 80-летие

Торт на 80-летие
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

На юбилей к дедушке приехали 30 человек всем достался кусок торта.
Ингредиенты
4 яйца
200 гр. сахара
400 гр. меда
1 ч.л. соды
1 сок лимона
400 гр. муки
400 мл. сметаны 25%
1 ст. сахара
5 шт. киви
1 ст. любых орехов

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/1

тесто можно замешивать миксером (у меня такой как у Юлии В.)1)яйца взбить с сахаром 2)добавить мед (подогрела чтоб он стал жидкий, но не горячий) 3)соду погасить лимонным соком и тоже добавить 4)муку просеять и медленно вводить в тесто (тесто должно получиться "густо-жидким" 5)форму выстилить бумагой для выпички и смазать слив. маслом 6)вылить тесто на форму и выпикать 15-20 мин. при температуре 180 С 7)для крема: сметану взбить с сахаром и поставить в холодильник для загустения мин.30 пока выпикается корж 8)если грецкие орехи, то их надо поджарить и измельчить 9) после того как корж остыл, разрезаем его на два тонких коржа 10)смазываем кремом нижний корж и посыпаем орехами 11)кладем второй корж и тоже смазываем кремом 12) нарезаем киви пластинками и накрываем полностью торт 13)по желанию коржи можно пропитать сиропом перед смазыванием кремом:50 мл. воды 2-3 ст. л. сахара, взбрызнуть коржи, а потом можно крем 14)украсить можно свечами
тесто можно замешивать миксером (у меня такой как у Юлии В.)1)яйца взбить с сахаром 2)добавить мед (подогрела чтоб он стал жидкий, но не горячий) 3)соду погасить лимонным соком и тоже добавить 4)муку просеять и медленно вводить в тесто (тесто должно получиться "густо-жидким" 5)форму выстилить бумагой для выпички и смазать слив. маслом 6)вылить тесто на форму и выпикать 15-20 мин. при температуре 180 С 7)для крема: сметану взбить с сахаром и поставить в холодильник для загустения мин.30 пока выпикается корж 8)если грецкие орехи, то их надо поджарить и измельчить 9) после того как корж остыл, разрезаем его на два тонких коржа 10)смазываем кремом нижний корж и посыпаем орехами 11)кладем второй корж и тоже смазываем кремом 12) нарезаем киви пластинками и накрываем полностью торт 13)по желанию коржи можно пропитать сиропом перед смазыванием кремом:50 мл. воды 2-3 ст. л. сахара, взбрызнуть коржи, а потом можно крем 14)украсить можно свечами
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

ПОЗДРАВЛЯЕМ!!! И +1 И 5

Ирада
Ирада
9 лет назад

Молодец!!!Прекрасный торт для дедушкиному юбилею!!!

Тата
Тата
9 лет назад

Дедушке-долгих лет жизни!5