Лимонник
Описание рецепта
Старинный-престаринный рецепт, готовила его моя бабушка, от неё научилась и я. Простой, доступный очень вкусный десерт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы93г31.00% от дневной нормы
- Калории699кКал29.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начинки лимоны обдать кипятком, натереть на мелкой тёрке и смешать с сахаром.
- Шаг 2
Пока готовится, тесто начинку убрать в холодильник.
- Шаг 3
Для теста растопить маргарин, добавить растворённые в тёплом молоке дрожжи, муку. Замесить.
- Шаг 4
Готовое тесто разделить на 2 части, одну побольше, другую поменьше.
- Шаг 5
Раскатать большой кусок теста, выложить начинку, покрыть раскатанным другим куском. Края защипать, верхушку пирога смазать желтком с молоком.
- Шаг 6
Выпекать минут 40. После выпекания накрыть чистым полотенцем и оставить минут на 15.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
