Маффины с копчеными колбасками и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если вам не нравятся маффины с колбасками, можно заменить их вялеными помидорами или зеленью.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука пшеничная250г
- колбаски охотничьи1шт.
- сыр маасдам100г
- масло сливочное60г
- яйца куриные1шт.
- молоко175мл
- сахарный песок1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории636кКал26.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 2
Колбаску нарезать маленькими кусочками.
- Шаг 3
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и солью.
- Шаг 4
Добавить к муке сыр и колбаску.
- Шаг 5
Растопить 50 г сливочного масла.
- Шаг 6
Яйцо соединить с растопленным сливочным маслом и молоком, перемешать, влить в муку и вымешать тесто.
- Шаг 7
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, заполнить тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.
Оценить545
0