
Чизкейк с апельсинами и шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я очень люблю выпечку из творога, и у меня есть один рецепт, по которому я часто готовлю творожный чизкейк. А сегодня я листала журнал "Хлеб Соль", и нашла там рецепт сырного суфле с апельсином и шоколадом. В этом рецепте используется сыр рикотта или маскарпоне, а также творог. Но у меня дома был только творог. Вообщем, я сделала свой чизкейк по моему обычному рецепту, добавив туда апельсины и шоколад из сырного суфле. Получилось очень вкусно!
Р.S. Сверху можно вместо натертого шоколада можно полить шоколадной глазурью.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500.0г
- сахар150.0г
- яйца куриные3.0шт.
- сметана160.0г
- ванилин1.0ч. л.
- картофельный крахмал2.0ст. л.
- апельсин2.0шт.
- шоколад горькийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории587кКал24.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог смешать с желтками, сметаной, крахмалом, ванилином, сахаром. Добавить тертую цедру апельсинов. - Шаг 2
Белки взбить в пену. - Шаг 3Осторожно ввести белки к основной массе с тврогом.
- Шаг 4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. На дно выложить порезанные дольки апельсинов, очищенные от белой пленки. - Шаг 5Залить апельсины творожной массой и выпекать при t 180 1 час.
- Шаг 6
Охлажденный торт обильно присыпать тертым шоколадом
Оценить514
0
Автор рецепта
автор рецептаМеня зовут Лилия Гайсина. Я замужем, у нас есть прекрасная дочка. Когда я готовлю, я всегда вспоминаю свою бабушку. Она готовила очень вкусно и много, любила угощать родных и гостей.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

"Это перебор": что будет, если на ПП съесть майонезные салаты в новогоднюю ночь

"Плюсы есть": эндокринолог Комиссарова назвала 5 причин не отказываться от сахара

Не выбрасывайте корки от пиццы! Обалденная закуска из нелюбимой части за считанные минуты по рецепту из TikTok


















Комментарии
7Супер!
Спасибо,за рецептик)) вкусняшка получилась)) только вот подскажите... он должен вырасти? А то он у меня так хорошо поднялся,а потом совсем упал(((
Вкусняшка Чизкейк с апельсинами и шоколадом , сыр+цитрусовые, есс:)
Люблю чизкейки)) А зачем вы добавляете крахмал, боитесь, что не загустеет??
да,это вкусно!) 5!