Салат "Четверг", или "Танго с авокадо"
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вернувшись в четверг, после тяжелого рабочего дня, отягощенный мыслью, чем же порадовать нас сегодня, я подошел к недавно вымытому холодильнику, и открыл его. И - о чудо из чудес: два спелых, налитых спелостью плода авокадо, исподтишка подмигивали мне с нижней полки, а десятки маленьких-маленьких мидий пищали с верхней полки: "Съешь нас, съешь нас! (читать шепотом). Ну а посреди всего этого безобразия и орущего хаоса, уже пророс и салатик, горсточка клюквы и половинка желтого перца....
Ингредиенты
Большая горсть салатных листьев;
2 авокадо (очистить);
1/2 сладкого перца;
Горсть замороженной клюквы (предварительно разморозить);
100 гр. мидий, маринованных в винном соусе (немного соуса сохранить);
Пармезан
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Салатные листья, авокадо, перец измельчить, соединить с мидиями и клюквой. Заправить небольшим количеством соуса из-под мидий. При подаче посыпать пармезаном.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Мило. Очень мило (это я выпендриваюсь:)), красиво и романтично подано, когда читаю и смотрю - завидую твоей избраннице:)
Спасибо! А вот я не завидую :)))
Я же говорила, что волшебство вернется))) Нужно просто верить!!! Салатик очень легкий и вкусный, мне очень понравился!!! Голосую!!!
Спасибо! Верить нужно, но в меру, главное быстро бегать :)
Они кусаются что-ли?;)))
Да, нет, просто они то тут то там! Если их не поймать за хвост, то не будет никаких чудес то! :)))
;)))
Салатик классный. Клюква вносит свою кисленькую нотку. И хочется попробовать, особенно после многочасовой выпечки куличей) Вам 5!
Спасибо! Вы абсолютно правы!
тАНГО В ТРОЁМ, КТО-ТО ДОЛЖЕН УЙТИ ...))))ХОРОЩИИ ЕВРО САЛАТ))
Уйдет салат...двое остануться с приятным послевкусием:)
Точно))))....
Зачем же уходить, пусть все остаются - будет что приготовить в следующий раз! рррр:)))