Салат "Четверг", или "Танго с авокадо"
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вернувшись в четверг, после тяжелого рабочего дня, отягощенный мыслью, чем же порадовать нас сегодня, я подошел к недавно вымытому холодильнику, и открыл его. И - о чудо из чудес: два спелых, налитых спелостью плода авокадо, исподтишка подмигивали мне с нижней полки, а десятки маленьких-маленьких мидий пищали с верхней полки: "Съешь нас, съешь нас! (читать шепотом). Ну а посреди всего этого безобразия и орущего хаоса, уже пророс и салатик, горсточка клюквы и половинка желтого перца....
Ингредиенты
Большая горсть салатных листьев;
2 авокадо (очистить);
1/2 сладкого перца;
Горсть замороженной клюквы (предварительно разморозить);
100 гр. мидий, маринованных в винном соусе (немного соуса сохранить);
Пармезан
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Салатные листья, авокадо, перец измельчить, соединить с мидиями и клюквой. Заправить небольшим количеством соуса из-под мидий. При подаче посыпать пармезаном.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Мило. Очень мило (это я выпендриваюсь:)), красиво и романтично подано, когда читаю и смотрю - завидую твоей избраннице:)
Спасибо! А вот я не завидую :)))
Я же говорила, что волшебство вернется))) Нужно просто верить!!! Салатик очень легкий и вкусный, мне очень понравился!!! Голосую!!!
Спасибо! Верить нужно, но в меру, главное быстро бегать :)
Они кусаются что-ли?;)))
Да, нет, просто они то тут то там! Если их не поймать за хвост, то не будет никаких чудес то! :)))
;)))
Салатик классный. Клюква вносит свою кисленькую нотку. И хочется попробовать, особенно после многочасовой выпечки куличей) Вам 5!
Спасибо! Вы абсолютно правы!
тАНГО В ТРОЁМ, КТО-ТО ДОЛЖЕН УЙТИ ...))))ХОРОЩИИ ЕВРО САЛАТ))
Уйдет салат...двое остануться с приятным послевкусием:)
Точно))))....
Зачем же уходить, пусть все остаются - будет что приготовить в следующий раз! рррр:)))