НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из чечевицы с помидорами и колбасками

Юлия Высоцкая

28 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Острый салат с лимоном и каперсами

Если я готовлю сытный обед, то есть запекаю-тушу мясо, пеку торты-пирожные, иногда делаю хлеб, то обычно начинаю трапезу такими легкими (в приготовлении и для желудка) салатами. Чтоб угрызения совести

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Салат с индейкой, кешью и апельсиновым желе

Вениамин

25 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Весьма уважаю салаты с добавлением цитрусовых. Захотелось поэксперементировать с текстурой - тем более вовремя вспомнил идею салата из одного журнала с огуречным (кажется) желе. Получилось душевно:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

Филе индейки 200-300 гр.;

Салат фриссе 75 гр.;

Горсть орехов кешью;

200-250 мл. апельсинового сока + немного лимонного;

Желатин;

Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Заранее приготовить желе из апельсинового сока (мл.200 будет достаточно) с добавлением лимонного (для более пронзительного вкуса), в зависимости от разновидности желатина (у меня быстрорастворимый) и, соответственно, способа приготовления. Можно, конечно, использовать и свежевыжатый сок, но я брал пакетированный, только процедил, чтобы желе было более прозрачным.

На весь экран

# шаг 2/2

Индейку отварить. Некоторое время назад подсмотрел/прочитал совет по отвариванию мяса птицы для салатов: дать закипеть, отварить в течение 10 +- минут, огонь выключить, накрыть кастрюлю крышкой и оставить минут на 15. Остудить, после чего нарезать - получатся аккуратные кусочки, а не волокна. Кешью поджарить на сухой сковороде, остудить. Соединить салат, орехи и индейку, заправить оливковым маслом и апельсиновым соком (2-3 ст.л.). Выложить на тарелку, присыпать апельсиновым желе, которое предварительно разрезать на кубики (удобно делать горячим ножом). Подавать и наслаждаться:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с мясом, киви и горчично-апельсиновым соусом

Этот салат я подсмотрела у своей подруги по интернету, очень талантливого кулинара Нины Мининой-Росинской. Девчата, если вы ждете в гости подруг и хотите душевно посидеть за бокалом любимого вина,

Стелла

24 апреля 2013

Рецепты

Куриный салат со сливами

Anna

03 марта 2010

Рецепты

Салат "Летний микс"

Люблю лето за изобилие зелени, овощей. Я фанат салатов, поэтому летом выращиваю около 10 своих любимых сортов. Еще больше люблю салатные миксы, рецептом одного из них хочу с вами поделится.

taniag

29 мая 2011

Рецепты

Куриный салат с кумкватами и кешью

Во время недавнего похода в суши-ресторан, решил изучить меню европейской кухни, вдруг что интересное предлагают (не в смысле поесть, а приготовить, конечно:)) Приметил любопытных три салата. Однако,

Вениамин

04 апреля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Стоматолог перечислила продукты для свежего дыхания

Врач-стоматолог Елизавета Говорова рассказала, что неприятный запах часто бывает из-за сухости в

Едим Дома

28 января 2023

155

Новости

Назван способ, как легко и быстро удалить кофейный налет

Отмыть чашки от застарелого кофейного налета бывает сложно, поскольку пигмент часто въедается в

Едим Дома

28 января 2023

155

Новости

Назван доступный продукт для профилактики рака

Врач-эндокринолог Наталья Лазуренко объяснила, что употребление брокколи на регулярной основе

Едим Дома

28 января 2023

216

Новости

Стало известно, какие продукты улучшают рост мышц

Для роста мышечной массы тела важно не только выполнять силовые тренировки, но и включить в рацион

Едим Дома

28 января 2023

184

Комментарии — 18

Biondina

11 лет назад

Очень интересный салатик!! 5+

Вениамин

11 лет назад

Biondina,

Спасибо!

Елена Широких

11 лет назад

Вениамин, получилось действительно душевно. Я тоже уважаю такие салаты, особенно когда они приготовлены такими креативными авторами! 5+голос!

Вениамин

11 лет назад

Елена Широких,

Елена, благодарю, приятно слышать!

oliftira

11 лет назад

uh-ty, kak neobychno! Udivili, Veniamin! 5 i golos;)

Вениамин

11 лет назад

oliftira,

Спасибо большое!

Сима♥

11 лет назад

ОЧЕНь интересный салат:))Представляю вкус:))

Вениамин

11 лет назад

Сима♥,

Спасибо, Сима)

ЮсяЮся

11 лет назад

за салатик!!!

Вениамин

11 лет назад

ЮсяЮся,

За него!

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Салат с индейкой, кешью и апельсиновым желе

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/2

# шаг 2/2

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!