+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
76545
9
Реклама
Реклама
Реклама

Бабочки

Бабочки
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

140 г слоеного теста
1 ст.л клюквенного варенья
8 ст. л. сахарной пудры
2-3 ст. л. лимонного сока
100 мл сливок
1 пакетик ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Каждый треугольник разрезаем посередине вдоль.Варенье нагреваем,смазываем им верхнюю часть бабочки.Даем остыть.Смешиваем пудру с соком,покрываем этой глазурью поверхность с вареньем.Охлаждаем. Взбиваем сливки с ванильным сахаром.Кладем в кондитерский мешочек и выдавливаем сливки на нижную часть бабочки.Сверху кладем верхную часть с глазурью.Оставшиеся сливки выдавливаем на середину бабочки.Украшаем.
Каждый треугольник разрезаем посередине вдоль.Варенье нагреваем,смазываем им верхнюю часть бабочки.Даем остыть.Смешиваем пудру с соком,покрываем этой глазурью поверхность с вареньем.Охлаждаем. Взбиваем сливки с ванильным сахаром.Кладем в кондитерский мешочек и выдавливаем сливки на нижную часть бабочки.Сверху кладем верхную часть с глазурью.Оставшиеся сливки выдавливаем на середину бабочки.Украшаем.
На весь экран
шаг 2
Духовку разогреваем до 200.Тесто раскатываем.Разрезаем.Печем 10 мин. Затем охлаждаем.
Духовку разогреваем до 200.Тесто раскатываем.Разрезаем.Печем 10 мин. Затем охлаждаем.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Елена
Елена
29.04.2011 14:55:30

Очень понравилось! Только не поняла как бабочку сформировать?!

Biondina
Biondina
29.04.2011 15:06:44
Елена,

Перед выпечкой тесто разрезаем на квадраты,каждый квадрат разрезаем по диагонали.Таким образом из каждого квадрата получаетя 4 треугольника.Вот из этох треугольников и формируется бабочка :)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.04.2011 21:28:24

скорее всего это очень вкусно... +1

Biondina
Biondina
28.04.2011 22:51:05
ЮсяЮся,

Вкусно :) Спасибо,Юся

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
28.04.2011 15:17:37

Красота! 5 и голос

Biondina
Biondina
28.04.2011 17:30:43
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо :)У тебя новая аватарка?

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
28.04.2011 18:24:09
Biondina,

Ага ;)))

Мария KMW
Мария KMW
28.04.2011 15:00:27

и пришла я с голосом. :)

Biondina
Biondina
28.04.2011 17:30:47
Мария KMW,

Спасибоооооо.Я тут с плагиатом начала воевать,блин,мне штудировать к клаусурам надо, а я такой ерундой занимаюсь.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
28.04.2011 11:02:31

Очень оригинально,вот какую красоту оказывается можно сделать из теста,соглашусь с Черешенкой,жалко кушать.

Biondina
Biondina
28.04.2011 17:31:30
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Съелись они вчера мнгновенно :))

Показать еще комментарии