Салат " Экзотический"

27 апреля 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный салат, можно кушать даже после 9 вечера,особенно,если перед этим обедал поздненько! Очень необычное сочетание ингредиентов, но оно того стоит!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
авокадо1шт.
апельсин1шт.
кукурузное маслопо вкусу
папайяпо вкусу
лимоныпо вкусу
перец черный1щепотка

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы9г
3.00% от дневной нормы
Калории147кКал
6.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Порезать авокадо кубиками или сегментами, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Такими же кусочками порезать папайю. Лук - полукольцами( тоже сбрызнуть лимонным соком, чтобы ушла лишняя горечь). Апельсин - сначала разделить на дольки, потом порезать сегментами. Посолить,поперчить по вкусу, полить слегка маслом оливковым или кукурузным, еще раз повторюсь - без запаха! Перемешать, опять же слегка, осторожно(если папайя переспелая, чтобы не превратить в кашу!) и подавать.

Оценить54