+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти с морепродуктами и помидорами черри

Спагетти с морепродуктами и помидорами черри
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Черри очень хорошо подходят по формату и по сладости для этого блюда. Чеснок вылавливать после жарки - совершенно точно! Вино - на любителя, но оно придает особую пикантность. Еще можно добавить разноцветный свежесмолотый перец. Базилик лучше сухой - немного. Еще вариант - сбрызнуть блюдо свежим лимонным соком.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Спагетти — 100 г
Коктейль из морепродуктов — 150 г
Помидоры черри — 8 штук
Масло оливковое — 1 столовая ложка
Вино красное сухое — по вкусу
Базилик — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Соль — по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Поставить воду для спагетти.
На весь экран
шаг 2
Зубчик чеснока разрезать пополам. Каждый томат аналогично - разрезать на 2 половинки. Подогреть масло в сковороде и бросить чеснок. Дать маслу впитать его вкус, добавить помидоры. Еще некоторое время потомить на медленном огне, пока помидоры не станут нежно-вялыми. Выловить чеснок.
На весь экран
шаг 3
Тем временем бросить спагетти в кипяток и довести до состояния аль денте.
На весь экран
шаг 4
К помидорам добавить морепродукты. Если прессервы в масле - то дать ему стечь, иначе рыбное масло забьет своим запахом оливковое. Не накрывая крышкой, дать массе подсушиться на сильном огне, Но не пересушить. У осьминогов должны быть золотистая корочка.
На весь экран
шаг 5
Выловить специальным половником с отверстием пасту из кастрюли и добавить к соусу с морепродуктами. Влить вино. Дать прокипеть. Посыпать сухим базиликом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
28.04.2011 18:43:03

Рецепт снят с голосования.http://eda.ru/recipe/5750/

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.04.2011 16:58:51

ЖАННА! У НАС ТАК НЕЛЬЗЯ!!!

Biondina
Biondina
28.04.2011 16:31:28

Это не ваш рецепт
http://eda.ru/recipe/5750/

Мария KMW
Мария KMW
28.04.2011 16:48:47
Biondina,

точно!

Biondina
Biondina
28.04.2011 16:51:58
Мария KMW,

обрати внимание и на этого пользователя
http://www.edimdoma.ru/users/56741/

Мария KMW
Мария KMW
28.04.2011 17:01:49
Biondina,

да, уж...незнаю, неужели так трудно подписать, что фото не свое...ведь все равно люди не глупые и видят, но кто промолчит, а кто и нет... А так хочется верить, что есть такие таланты и фото и рецепт соответствуют! Нужно модераторам написать...

Biondina
Biondina
28.04.2011 17:05:48
Мария KMW,

На самом деле,не понимаю я такого.Хочешь рецепт выставить,сделай фото сам.Здесь же не конкурс фото.Модераторам я уже написала

Мария KMW
Мария KMW
28.04.2011 17:22:12
Biondina,

согласна с тобой...

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.04.2011 20:25:57
Biondina,

В ТОЧКУ...

Евгения
Евгения
28.04.2011 15:40:19

я бы тоже белое-сухое взяла вместо красного, на мой взгляд,конечно! вам-5

Тата
Тата
28.04.2011 15:28:00

С белым вином я морепродукты готовлю,а вот с красным не приходилось!5

Показать еще комментарии