Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой

Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог

Юлия Высоцкая

15 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с вишней

Если боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя. Если у вас кукурузная крупа, а не мука, то есть та, что более грубого помола, тесто получится рыхлым и более

Юлия Высоцкая

21 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные эклеры

Сливочное масло для крема должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

29 мая 2005

"Ромовая баба" в новом исполнении

Алиса

02 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Не сомневаюсь, что "Ромовая баба" знакома если не всем, то очень многим. У меня извечная проблема с выниманием готовой выпечки из формочек (все пригорает) и катастрофическим отсутствием времени. Так появился этот рецепт с необычным видом любимой выпечки. Вкус, знакомый с детства, остался неизменным.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

2 ч.л. сухих дрожжей,

120 мл. теплого молока,

70 гр. сливочного масла,

70 р. сахара,

0.5 ч.л. соли,

3 яйца,

2.5 стакана муки,

изюм 150 гр.

Для сиропа (пропитка):

0.5 ст. сахара,

6 ст.л. воды,

цедра одного лимона (лента),

1 ст.л. лимонного сока,

2 ст.л. рома.

Для глазури:

4 ст.л. молока,

0.5 ст. сахара,

2 ст.л. воды.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Готовим тесто. Разводим дрожжи в теплом молоке. Добавляем растопленное масло, взбитые венчиком яйца, соль, сахар, изюм. Хорошенько взбить. Добавляем муку, продолжая взбивать. Получается довольно жидковатое тесто. Ставим на 30 минут в теплое место.

На весь экран

# шаг 2/5

Увеличившуюся в два раза массу выливаем в квадратную форму, предварительно выстиланную бумагой для выпечки (промаслить). Выпекать 25-30 минут при 210 С. Горячую выпечку часто проколоть деревянной палочкой.

На весь экран

# шаг 3/5

Готовим сироп. Растворить сахар в теплой воде. Добавить цедру, лимонный сок и дать покипеть 1 минуту. Добавляем ром.

На весь экран

# шаг 4/5

Выпечку разрезать на порции и поливать горячим сиропом, пока весь не впитается.

На весь экран

# шаг 5/5

Готовим глазурь. Сахар растворить в теплой воде, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить молоко, проварить 5 минут. Немного остудить и полить "бабку".

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Одесский рулет

Оригинальная начинка. Вкуснотища!!!

Маленькая_мышка

22 ноября 2010

Рецепты

Кекс с баклажанами и помидорами черри

Быстрый и несложный, но вместе с тем интересный вариант закусочного кекса.

Mariana

17 сентября 2012

Рецепты

Итальянский овощной пирог

Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой овощной пирог, который можно подать на завтрак или ужин. Ну о-о-очень вкусно!!!!!

Людмила

11 августа 2012

Рецепты

Куриный пирог с овощами

Кулинарочки, хочу с Вами поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении пирогом. Который может заменить завтрак или даже ужин) Ароматный, питательный, сочный, сытный и даже довольно таки легкий...

ღ Юляღ

10 августа 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)

Теги рецепта

выпечка выпекать, запекать

Последние новости

Новости

Эксперты назвали неожиданный продукт от стресса

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, что базилик обладает уникальным химическим составом, а в

Едим Дома

08 февраля 2023

Новости

Диетолог Гинзбург назвал лучший способ приготовления мяса

Жареное мясо принято считать не самым полезным продуктом, чрезмерное употребление которого грозит

Едим Дома

08 февраля 2023

Новости

Стало известно о пользе яиц для похудения

Многие врачи советуют избегать жестких диет и ограничений в приемах пищи и вместо этого

Едим Дома

08 февраля 2023

110

Новости

Назван полезный овощ, который нужно включить в рацион пожилым людям

Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что овощ оказывает благоприятное влияние на здоровье зубов

Едим Дома

07 февраля 2023

293

Комментарии — 16

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

11 лет назад

А я еще не разу не готовила ромовую бабу:(((,все хочу,ну не хватает времени чтоль.Надо это исправлять!5+1

Алиса

11 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Надо!!! Спасибо огромное за коммент!

Ева

11 лет назад

очень люблю влажную,сочную выпечку!) Замечательно! 5!

Алиса

11 лет назад

Ева,

Спасибо за теплые слова!

Оксанка

11 лет назад

то что нужно к чаю ! 5.)+1!

Алиса

11 лет назад

Оксанка,

Спасибо, очень приятно!

Танюха-ха))

11 лет назад

Выглядит очень аппетитно!!!

Алиса

11 лет назад

Танюха-ха)),

Мерси)))

Черешенка

11 лет назад

Алис, прикольно))) Квадратная ромовая баба!!! У меня муж просто обожает ее;))) Здорово!!!

Алиса

11 лет назад

Черешенка,

Спасибо за замечательный коммент)))

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

"Ромовая баба" в новом исполнении

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!