Видеорецепты по теме
Пирог с морковью, медом и тимьяном
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
3 персоны
Из телепередачи
Пирог с морковью, медом и тимьяном от 16 сентября 2010Пищевая ценность порции
283
кКалл
12%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 44 г |
% от дневной нормы
2 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 пласт |
| 8 шт. |
| 1 пучок |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180◦С.
На весь экран
шаг 2
Форму для выпечки смазать оливковым маслом.
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатать и выложить в форму для выпечки так, чтобы получились бортики.
На весь экран
шаг 4
Морковь почистить, порезать на несколько частей, выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить 8–10 минут.
На весь экран
шаг 5
Откинуть готовую морковь на дуршлаг, затем переложить в миску, добавить мед, листья тимьяна, посолить, поперчить, все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Выложить морковь на тесто, распределив ровным слоем и отправить форму в разогретую духовку на 25-30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Похожие рецепты
Мы привыкли видеть морковь в салатах и супах, а морковная выпечка — явление редкое, если не считать пирожков с морковью и морковного торта. Однако простой пирог с морковью получается не только вкусным, но также красивым и полезным, ведь яркий цвет овоща говорит о том, что он богат антиоксидантами, которые делают нас моложе и красивее. Попробуйте приготовить пирог с морковью от Юлии Высоцкой, и вы убедитесь, как это просто. Нарежьте восемь морковок кусочками, разрезав каждую морковку на несколько частей, залейте ее кипятком и отправьте на огонь. Раскатайте один пласт слоеного бездрожжевого теста, смажьте форму маслом и откиньте морковь на дуршлаг. Она должна быть отварена до полуготовности, ведь пирог будет запекаться в духовке. Поскольку вы готовите вкусный пирог с медом, добавьте к морковной начинке 1 ст. л. меда, тимьян или другие средиземноморские травы, соль и перец. Выложите морковь на тесто и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов — хватит 25 минут. Пирог из моркови по рецепту Юлии, зажаристый и аппетитный, удался!