Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей

Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо свежих фруктов можно использовать любые сухофрукты.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы73г
    24.33% от дневной нормы
  • Калории547кКал
    22.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
А
Анна

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
  • Шаг 1 Сливочное масло растопить.
    Сливочное масло растопить.
  • Шаг 2 Яблоки и груши, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками, выложить в керамическую жаропрочную форму, присыпать 2–3 ч. ложками сахара и полить растопленным сливочным маслом.
    Яблоки и груши, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками, выложить в керамическую жаропрочную форму, присыпать 2–3 ч. ложками сахара и полить растопленным сливочным маслом.
  • Шаг 3 Приготовить тесто: яйца взбить с оставшимся сахаром, затем, не прекращая взбивать, влить молоко, ввести муку и взбивать все на медленной скорости до однородного состояния.
    Приготовить тесто: яйца взбить с оставшимся сахаром, затем, не прекращая взбивать, влить молоко, ввести муку и взбивать все на медленной скорости до однородного состояния.
  • Шаг 4 Залить тестом фрукты в форме, посыпать корицей и выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
    Залить тестом фрукты в форме, посыпать корицей и выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
Оценить517
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Я окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • О

     Что-то не то с рецептом. Долго не хотел запекаться, тесто наверно слишком жидким получилось, а когда был всё-таки готов, вкус сладкого омлета, к сожелению. Юлю люблю!💖

    • NN

       Очень вкусный пирог, стал любимым в нашей семье.💖

      • Ксения Аркатова

         Лучше бы сделала классическую шарлотку 😟только продукты испортила (за 30 минут у меня тоже ничего не пропеклось ,а в готовом виде так чувствуется вкус яиц ....

        • Наталья

           восторга не вызвало, либо я что-то не так сделала, либо в рецепте что-то не так. Не поняла зачем так много масла, да и тесто за 30 минут не пропеклось совсем 😟

          • C

             Вкусный и нежный пирог

            Оставить комментарий