Овсянка с яблоками, клюквой и орехами пекан

Духовку предварительно разогреть до 200◦С.

Яблоки, удалив сердцевину, порезать дольками.

Добавить клюкву, 2 ст. ложки сахара, корицу, щепотку соли, все перемешать.

Орехи нарубить небольшими кусочками и соединить с овсяными хлопьями.

Добавить 1 ст. ложку сливочного масла и перемешать так, чтобы получилась крошка. Всыпать оставшийся сахар, посолить и еще раз перемешать.

Жаропрочную форму смазать оставшимся сливочным маслом, выложить яблоки с клюквой, присыпать овсяно-ореховой смесью и запекать в разогретой духовке 20 минут.