Рис с мятой и кедровыми орешками в виноградных листьях
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис4ст. л.
- кедровые орехи1горсть
- лимон0.5шт.
- виноградные листья маринованные10шт.
- небольшой пучок мяты0.5веточка
- лук зеленый2стебель
- масло оливковое1ст. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории790кКал32.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить согласно инструкции на упаковке, добавить оливковое масло, посолить.
- Шаг 1
Из половинки лимона выжать сок.
- Шаг 2
Зеленый лук и мяту мелко порезать и добавить к рису, затем влить лимонный сок, перемешать.
- Шаг 3
Кедровые орехи обжарить на разогретой сковороде, затем добавить к рису и перемешать.
- Шаг 4
Разложить понемногу рисовой начинки на виноградные листья, свернуть конвертиками, выложить в пароварку и томить на пару минут десять.
Оценить57
0