Рис с мятой и кедровыми орешками в виноградных листьях

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы77г
    25.67% от дневной нормы
  • Калории790кКал
    32.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Рис отварить согласно инструкции на упаковке, добавить оливковое масло, посолить.

    Рис отварить согласно инструкции на упаковке, добавить оливковое масло, посолить.

  • Шаг 1 Из половинки лимона выжать сок.

    Из половинки лимона выжать сок.

  • Шаг 2 Зеленый лук и мяту мелко порезать и добавить к рису, затем влить лимонный сок, перемешать.

    Зеленый лук и мяту мелко порезать и добавить к рису, затем влить лимонный сок, перемешать.

  • Шаг 3 Кедровые орехи обжарить на разогретой сковороде, затем добавить к рису и перемешать.

    Кедровые орехи обжарить на разогретой сковороде, затем добавить к рису и перемешать.

  • Шаг 4 Разложить понемногу рисовой начинки на виноградные листья, свернуть конвертиками, выложить в пароварку и томить на пару минут десять.

    Разложить понемногу рисовой начинки на виноградные листья, свернуть конвертиками, выложить в пароварку и томить на пару минут десять.

Оценить57
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Светлана
    Светлана

    Меня мята как-то пугает, не привыкла её есть, не петрушка ведь)Но рискнув приготовить с мятой ни капельки не пожалела, такую свежесть придает!!! Летний вариант, когда жирное есть не хочется, а что-то кисленькое, не приторное!! Ммм))

    Оставить комментарий