+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Карамелизированная хурма с медом и маскарпоне

Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мед здесь нужен для того, чтобы получилась красивая корочка, а вот сахар в крем добавлять не стоит — хурма и так достаточно сладкая.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
453
кКалл
19%
Белки4 г
Жиры28 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
200 г
1 шт.
6 веточек
4 ч. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
На весь экран
шаг 2
Хурму разрезать пополам и уложить в небольшой противень срезом вверх.
Хурму разрезать пополам и уложить в небольшой противень срезом вверх.
На весь экран
шаг 3
Смазать хурму жидким медом и поместить под гриль на 3–5 минут.
Смазать хурму жидким медом и поместить под гриль на 3–5 минут.
На весь экран
шаг 4
Маскарпоне соединить с соком и цедрой лайма, добавить ванильный экстракт и вымешать до гладкого состояния.
Маскарпоне соединить с соком и цедрой лайма, добавить ванильный экстракт и вымешать до гладкого состояния.
На весь экран
шаг 5
Запеченную хурму выложить на тарелку.
Запеченную хурму выложить на тарелку.
На весь экран
шаг 6
Украсить кремом из маскарпоне и листьями мяты.
Украсить кремом из маскарпоне и листьями мяты.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Людмила
Людмила
12.12.2013 16:29:53

Извините , хотела поставить 5, но не получилось!😪