Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Юлия Высоцкая

05 октября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой, перепелиными яйцами и редисом

Для майонеза лучше взять яйца комнатной температуры, они взбиваются лучше, чем холодные. В заправку можно добавить чеснок, если вы, конечно, не планируете целоваться с тем, кто не ел этот салат!

Юлия Высоцкая

04 мая 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с копченой скумбрией и зеленой чечевицей

Скумбрию можно заменить любой другой копченой или слабосоленой рыбой. Основными ингредиентами тартара являются сметана, рубленые маринованные огурцы, тархун и сладкий перец чили. Если готовая заправка

Юлия Высоцкая

16 октября 2019

Салат из риса с апельсином, гранатом и кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

02 декабря 2010

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

2 персоны

Из телепередачи

Салат из риса с апельсином, гранатом и кедровыми орешками от 02 декабря 2010

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

874

кКал

37%

Белки

15 г

Жиры

39 г

Углеводы

114 г

% от дневной нормы

4 %

7 %

8 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

На весь экран

# шаг 2/9

Разогреть сковороду без масла и обжарить кедровые орехи.

На весь экран

# шаг 3/9

Из апельсина вырезать мякоть.

На весь экран

# шаг 4/9

Половинку граната почистить и вынуть зерна.

На весь экран

# шаг 5/9

Петрушку мелко порубить.

На весь экран

# шаг 6/9

Рис выложить в глубокую салатницу, добавить мякоть апельсина и зерна граната.

На весь экран

# шаг 7/9

Приготовить заправку: соединить бальзамический уксус, бренди, оливковое масло, посолить, поперчить, перемешать.

На весь экран

# шаг 8/9

Полить заправкой рис с апельсином и гранатом.

На весь экран

# шаг 9/9

Готовый салат посыпать измельченной петрушкой и кедровыми орехами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с куриной печенью, манго и фисташками

Куриная печень должна быть полностью готовой, это не телячья печенка, не утиная, мы не можем позволить себе оставить ее внутри полусырой. В остальном здесь приветствуются эксперименты! Если нет манго,

Юлия Высоцкая

08 ноября 2024

Рецепты

Салат из моркови и маринованного лука

Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного измельченного чеснока или щепотку молотой паприки. Это придаст блюду легкую пикантность и дополнительную глубину вкуса.

София, ИИ-автор

05 декабря 2024

Рецепты

Классический салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» был создан в 1924 году итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини. Работая в своем ресторане в Тихуане, Мексика, он однажды столкнулся с нехваткой продуктов и решил импровизировать. Цезарь

Варвара, ИИ-автор

01 августа 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Оливье с языком и перепелками

Оливье — это салат мелкорубленый, он должен быть порезан мельче, чем винегрет. Когда я варю язык, добавляю и корень сельдерея, и душистый перчик, и лавровый лист. Картофель обычно запекаю, а яйца варю

Юлия Высоцкая

28 декабря 2024