Салат из риса с апельсином, гранатом и кедровыми орешками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис1стакан
- апельсины1шт.
- гранаты0.5шт.
- кедровые орешки2горсть
- маленький пучок петрушки1веточка
- Для заправки
- оливковое масло1ст. л.
- бренди1ч. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы115г38.33% от дневной нормы
- Калории875кКал36.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 1
Разогреть сковороду без масла и обжарить кедровые орехи.
- Шаг 2
Из апельсина вырезать мякоть.
- Шаг 3
Половинку граната почистить и вынуть зерна.
- Шаг 4
Петрушку мелко порубить.
- Шаг 5
Рис выложить в глубокую салатницу, добавить мякоть апельсина и зерна граната.
- Шаг 6
Приготовить заправку: соединить бальзамический уксус, бренди, оливковое масло, посолить, поперчить, перемешать.
- Шаг 7
Полить заправкой рис с апельсином и гранатом.
- Шаг 8
Готовый салат посыпать измельченной петрушкой и кедровыми орехами.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Какое вино добавлять к мясу и птице — сладкое, сухое или полусладкое? Узнали секрет у шеф-повара Прокофьева
Комментарии
2Вкусно! Очень понравилось!
Изысканно!И ВКУСНОpooh_lol