Маково-пряничные кексы
Описание рецепта
На днях просматривала майский номер журнала "ХлебСоль" и наткнулась на рецепт медовых булочек с маком (стр.61). За основу взяла его, немного изменив пропорции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар80г
- яйцо2шт.
- мука250г
- кукурузная мука50г
- мед2ст. л.
- изюм1горсть
- мак30г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории223кКал9.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мак и изюм в разных плошках "запарила" в горячей воде на 30 минут. Затем мак процедила, изюм промыла.
- Шаг 2
Взбила сливочное масло с сахарной пудрой. Добавила яйца, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала.
- Шаг 3
Добавила мед, кардамон, корицу. Перемешала.
- Шаг 4
Затем муку, мак и изюм. Перемешала и разложила по формам, смазанным сливочным маслом.
- Шаг 5
Минут на 30 оставила будущие кексы в покое. Выпекала около 40 минут при 180 гр.С до румяной корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Комментарии
23Ароматные,безумно ароматные.
Молодец! тоже читаю Хлеб/соль...у тебя красивее получились...
Ну, точно - вроде и кексы, но в то же время и пряники! 5 и голос
Женюша!!!!!!!!!!! классные кексы!
+1