+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маково-пряничные кексы

Маково-пряничные кексы
Маково-пряничные кексы
Маково-пряничные кексы
22121 ed4 square100
Маково-пряничные кексы
Маково-пряничные кексы
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
На днях просматривала майский номер журнала "ХлебСоль" и наткнулась на рецепт медовых булочек с маком (стр.61). За основу взяла его, немного изменив пропорции.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

100 г сливочного масла
80 г сахара (измельчила в кофемолке в пудру)
2 яйца
250 г муки (просеять)
50 г кукурузной муки (измельчила крупу в кофемолке)
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. меда
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. кардамона
горсть изюма
30 г мака
сливочное масло для смазывания формы

Вам также пригодится
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Мак и изюм в разных плошках "запарила" в горячей воде на 30 минут. Затем мак процедила, изюм промыла.
На весь экран
шаг 2
Взбила сливочное масло с сахарной пудрой. Добавила яйца, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала.
На весь экран
шаг 3
Добавила мед, кардамон, корицу. Перемешала.
На весь экран
шаг 4
Затем муку, мак и изюм. Перемешала и разложила по формам, смазанным сливочным маслом.
Затем муку, мак и изюм. Перемешала и разложила по формам, смазанным сливочным маслом.
На весь экран
шаг 5
Минут на 30 оставила будущие кексы в покое. Выпекала около 40 минут при 180 гр.С до румяной корочки.
Минут на 30 оставила будущие кексы в покое. Выпекала около 40 минут при 180 гр.С до румяной корочки.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
05.05.2011 20:12:17

Ароматные,безумно ароматные.

Женюша
Женюша
05.05.2011 20:13:40
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юленька!

Милена
Милена
05.05.2011 17:08:13

Молодец! тоже читаю Хлеб/соль...у тебя красивее получились...

Женюша
Женюша
05.05.2011 18:45:43
Милена,

Спасибо Milady, приятно слышать от Вас такой отзыв!!

Pronya
Pronya
05.05.2011 16:25:30

Ну, точно - вроде и кексы, но в то же время и пряники! 5 и голос

Женюша
Женюша
05.05.2011 18:44:09
Pronya,

Да, Лен, мягкие и пряничные :))) Спасибо!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
05.05.2011 15:43:24

Женюша!!!!!!!!!!! классные кексы!

Женюша
Женюша
05.05.2011 18:43:31
ЮсяЮся,

Удивилась, да??? Я тоже :)Спасибо что заглянула :)!!!

galka♥
galka♥
05.05.2011 15:01:31

+1

Женюша
Женюша
05.05.2011 18:42:39
galka♥,

Галь, спасибо!!!

Показать еще комментарии