+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с апельсиновым соком, орехами и курагой

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Можно посыпать готовые маффины сахарной пудрой или какао.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
444
кКалл
18%
Белки9 г
Жиры22 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 стакана
2 стакана
1 шт.
100 г
1 горсть
1 шт.
⅔ стакана
½ стакана
7 г
1 ст. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
540 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
2260 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
198766 ed4 square150
192995 ed4 square150
163065 ed4 square150
163064 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190° С.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле и слегка остудить.
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле и слегка остудить.
На весь экран
шаг 3
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
На весь экран
шаг 4
Орехи измельчить в ступке.
Орехи измельчить в ступке.
На весь экран
шаг 5
Курагу нарезать маленькими кубиками.
Курагу нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 6
Муку смешать с сахаром, разрыхлителем, орехами и солью.
Муку смешать с сахаром, разрыхлителем, орехами и солью.
На весь экран
шаг 7
В молоко добавить апельсиновый сок и цедру, растопленное масло и яйцо, все перемешать.
В молоко добавить апельсиновый сок и цедру, растопленное масло и яйцо, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Всыпать курагу и муку с орехами, вымешать тесто.
Всыпать курагу и муку с орехами, вымешать тесто.
На весь экран
шаг 9
Смазать растительным маслом формочки для маффинов, наполнить их на 2/3 тестом и отправить в разогретую духовку на 20–25 минут.
Смазать растительным маслом формочки для маффинов, наполнить их на 2/3 тестом и отправить в разогретую духовку на 20–25 минут.
На весь экран
шаг 10
Готовые маффины остудить, затем вынуть из формочек.
Готовые маффины остудить, затем вынуть из формочек.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ирина Лобанова
Ирина Лобанова
06.04.2015 08:34:09

Повеяло ароматом апельсина. Красивые получились маффины у Вас Елена. Буду печь.💐

Елена
Елена
22.12.2013 17:40:50

Очень вкусные! Рекомендую! pooh_lol

Ksen
Ksen
30.10.2012 18:33:22

ОТМЕННЫЕ!!! ВКУСНЯТИНА 👌👍

LenusikS
LenusikS
03.10.2012 11:17:28

ОЧЕНЬ вкусно! Делала с молотыми грецкими орехами. Аромат, вкус, все получилось отлично.😀 Спасибо за рецепт, буду часто готовить эти маффины. 👍 flowerflowerflower 👍

dv6c60er
dv6c60er
24.08.2012 20:03:51

понравились!😀тесто было очень воздушным,что очень порадовало! Но есть одно но,оно получилось сухим(все время хотелось запивать).А так в целом довольна

Показать еще комментарии