Маффины с апельсиновым соком, орехами и курагой

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Можно посыпать готовые маффины сахарной пудрой или какао.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории445кКал
    18.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
LenusikS
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
LenusikS
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Инна Хохлова

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Духовку предварительно разогреть до 190° С.

  • Шаг 1 Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле и слегка остудить.

    Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле и слегка остудить.

  • Шаг 2 Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.

    Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.

  • Шаг 3 Орехи измельчить в ступке.

    Орехи измельчить в ступке.

  • Шаг 4 Курагу нарезать маленькими кубиками.

    Курагу нарезать маленькими кубиками.

  • Шаг 5 Муку смешать с сахаром, разрыхлителем, орехами и солью.

    Муку смешать с сахаром, разрыхлителем, орехами и солью.

  • Шаг 6 В молоко добавить апельсиновый сок и цедру, растопленное масло и яйцо, все перемешать.

    В молоко добавить апельсиновый сок и цедру, растопленное масло и яйцо, все перемешать.

  • Шаг 7 Всыпать курагу и муку с орехами, вымешать тесто.

    Всыпать курагу и муку с орехами, вымешать тесто.

  • Шаг 8 Смазать растительным маслом формочки для маффинов, наполнить их на 2/3 тестом и отправить в разогретую духовку на 20–25 минут.

    Смазать растительным маслом формочки для маффинов, наполнить их на 2/3 тестом и отправить в разогретую духовку на 20–25 минут.

  • Шаг 9 Готовые маффины остудить, затем вынуть из формочек.

    Готовые маффины остудить, затем вынуть из формочек.

Оценить522
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Ирина Лобанова
    Ирина Лобанова

    Повеяло ароматом апельсина. Красивые получились маффины у Вас Елена. Буду печь.💐

    • Елена
      Елена

      Очень вкусные! Рекомендую! pooh_lol

      • Ksen
        Ksen

        ОТМЕННЫЕ!!! ВКУСНЯТИНА 👌👍

        • LenusikS
          LenusikS

          ОЧЕНЬ вкусно! Делала с молотыми грецкими орехами. Аромат, вкус, все получилось отлично.😀 Спасибо за рецепт, буду часто готовить эти маффины. 👍 flowerflowerflower 👍

          • D
            dv6c60er

            понравились!😀тесто было очень воздушным,что очень порадовало! Но есть одно но,оно получилось сухим(все время хотелось запивать).А так в целом довольна

            Оставить комментарий