+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с медом и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
25
72655
8
Реклама
Реклама

Свинина в вишнёвом соке с баклажанами

Свинина в вишнёвом соке с баклажанами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Остался у меня сок,после разморозки вишни.Не люблю я разбрасываться продуктами.Всё пускаю в дело,так родился вот такой рецепт)))Точные пропорции не приведу т.к. готовила на глаз,все зависит от кол-ва мяса.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Свинина
Вишневый сок
Баклажан
Репчатый лук

Вам также пригодится
5619 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
в корзину
2199 ₽
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
890 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
интересный
4285 ₽
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
в корзину
новинка
6470 ₽
Сковорода-гриль 28см 5,5л Berghoff Gem
в корзину
популярный
2199 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
в корзину
1349 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
в корзину
2399 ₽
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
в корзину
1849 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1499 ₽
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
2599 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
в корзину
новинка
8110 ₽
Сотейник с крышкой 28см 4,4л Berghoff Gem
в корзину
новинка
5340 ₽
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
в корзину
1729 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
в корзину
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Да..всё просто.Остался сок от вишни ,после приготовления пирога,вот туда то я и положила свинину,пожарила баклажанчики с лучком,выложила их из сковороды,а туда набухшие соком кусочки мяса.На сильном огне сразу их зарумянила,потом вылила оставшийся сок,закрыла крышкой и тушила до готовности,потом к мясу добавила,уже готовые баклажаны с луком и еще чуть чуть они там подружились.Мясо не солила,т.к. баклажаны солила перед тем как жарить(немного подержала посыпав солью,когда пустили сок,слила и на сковородку)
Да..всё просто.Остался сок от вишни ,после приготовления пирога,вот туда то я и положила свинину,пожарила баклажанчики с лучком,выложила их из сковороды,а туда набухшие соком кусочки мяса.На сильном огне сразу их зарумянила,потом вылила оставшийся сок,закрыла крышкой и тушила до готовности,потом к мясу добавила,уже готовые баклажаны с луком и еще чуть чуть они там подружились.Мясо не солила,т.к. баклажаны солила перед тем как жарить(немного подержала посыпав солью,когда пустили сок,слила и на сковородку)
На весь экран
шаг 2
Результат превзошел все ожидания!!!!
Результат превзошел все ожидания!!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
07.05.2011 07:25:41

Кто бы сомневался в пункте 2,я не сомневаюсь.+1

Туся
Туся
07.05.2011 12:36:36
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

))) Спасибо)))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
07.05.2011 02:18:27

Очень люблю мясо с различными фруктовыми добавками,а вишня вообще потрясающее сочетание со свининой!Спасибо!

Туся
Туся
07.05.2011 03:31:38
Елена-Аленка,

Спасибо,Аленка!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.05.2011 23:19:40

вкуснятина!!!!!!!!!!

Туся
Туся
06.05.2011 23:29:49
ЮсяЮся,

Спасибо))

Вениамин
Вениамин
06.05.2011 06:50:42

Как интересно! Согласен с Eva - признак профессионализма)

Туся
Туся
06.05.2011 12:25:43
Вениамин,

Ой....прям в краску вгоняете)))))

Ева
Ева
06.05.2011 22:29:45
Туся,

Голосую)

Туся
Туся
06.05.2011 22:40:12
Ева,

Спасибо,EVA))

Мария KMW
Мария KMW
06.05.2011 01:28:59

Рецепт из категории " бабушкины рецепты"-улыбаюсь, бабушка то экзот! :))) 5+

Туся
Туся
06.05.2011 12:30:04
Мария KMW,

Хахаха...А что...я сама теоритически уже могу быть бабушкой))))А моя мама-точно экзот!!!

Мария KMW
Мария KMW
06.05.2011 13:13:24
Туся,

Быстрое это дело...:) а сегодня от меня +1!

Туся
Туся
06.05.2011 14:37:07
Мария KMW,

Спасибо)))

Показать еще комментарии
перейти к шагам