+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Медовый пирог с инжиром

Медовый пирог с инжиром
Медовый пирог с инжиром
Медовый пирог с инжиром
22213 ed4 square100
Медовый пирог с инжиром
Медовый пирог с инжиром
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Для любителей инжира)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста:
200 г муки
100 г холодного масла;
щепотка соли;
полстручка ванили;
1 яйцо;
2-3 ложки холодного молока;
Начинка:
200 г мёда;
3 яйца;
1 ч.л. муки
сок 1\2 лимона;
бадьян;
оставшаяся часть ванили;
8 штук сушеного инжира на форму 22 см;
2 ст.л меда;
300 мл воды;
1 листочек лаврового листа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Замесить тесто. смешать муку,холодное масло, порезанное кубиками, соль и ваниль в крошку, сделать углубление в тесте и добавить слегка взбитое яйцо с молоком. Быстро вымесить,завернув в фольгу положить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2/5
Положить инжир в кастрюлю,добавить 2 ст.л меда и воду,лавровый лист. Дать закипеть и поварить минут 10. Затем дать настояться часа 3.
На весь экран
шаг 3/5
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, выложить в форму, застелить пекарской бумагой и высыпать на неё горох или бобы. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов цельсия в течение 15 минут.
На весь экран
шаг 4/5
Тем временем. Смешать мед, яйца, лимонный сок, ваниль.
На весь экран
шаг 5/5
Вынуть корж из духовки.Выложить инжир и залить приготовленной начинкой. Выпекать ещё минут 50 или час
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

я большой любитель инжира!!! Спасибо за рецепт!!! 5+1

Vladimir111
Vladimir111
8 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо)

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Интересный рецепт с инжиром! Голосую....

Vladimir111
Vladimir111
8 лет назад
Мария KMW,

Спасибо)

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

5+1 за вкусненный пирог!

Vladimir111
Vladimir111
8 лет назад
Оксанка,

спасибо)

Анна
Анна
8 лет назад

+1!

Vladimir111
Vladimir111
8 лет назад
Анна,

Спасибо)

Елена Широких
Елена Широких
8 лет назад

О! Супер-пирог! Особенно меня заинтересовал лавровый лист... Нужно пробовать! А бадьян в рецепте где участвует?

Vladimir111
Vladimir111
8 лет назад
Елена Широких,

Бадьян надо класть в медовую заливку))

Показать еще комментарии
перейти к шагам