Помидоры фаршированные

06 мая 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

После приготовления каких-либо блюд, часто остаются продукты в таком кол-ве, что и выбросить жалко и особо то ничего из них не приготовишь...Приходится включать фантазию и вот что получается!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сыр100г
соус2ст. л.

Пищевая ценность

Белки27г
30.00% от дневной нормы
Жиры45г
56.25% от дневной нормы
Углеводы6г
2.00% от дневной нормы
Калории538кКал
22.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Аккуратно из томатов вынимаем внутренность, которую в дальнейшем можно использовать для пасты или в супы.Желательно чтобы помидоры не были слишком мягкими, отлично подойдут кистевые томаты среднего размера
Шаг 2
Руколу мелок рубим ножом (не в блендере!), затем смешиваем с кусочком сыра "фета", удобно это делать вилкой
Шаг 3
Начиняем помидоры полученной смесью, аккуратненько, не сильно плотно. Сверху украшаем соусом "песто", выкладываем на тарелочку и поливаем бальзамическим крем соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )))