Мятно-клубничный дайкири с ромом и свежей мятой
Описание рецепта
Спокойствие, только спокойствие! Продолжаем выпивать, эстетично и элегантно:) Лучше, наверное, использовать сироп, а не мяту, а то она влияет на цвет, но что есть, то есть:) С пропорциями та же беда, примерно нужно брать 2:1(ром и ягодный сок/пюре), но мне нравится, когда алкоголя меньше.Слово редактора
Дайкири — кубинский коктейль на основе рома с кислым и сладким акцентом. В этом варианте ягодную кислинку даёт клубничный сироп, свежесть — мята. Пропорции гибкие: классика требует соотношения рома и сока 2:1, но можно уменьшить долю алкоголя. Подходит для вечеринки или просто летнего вечера. Готовится за несколько минут прямо в блендере.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ромпо вкусу
- сироп клубничныйпо вкусу
- мятапо вкусу
- ледпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории5кКал0.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Анна
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Клубничный сироп, ром и мяту влить и положить в блендер.Если хотите избежать зеленоватого оттенка коктейля, замените свежую мяту мятным сиропом. - Шаг 2Шаг 2Измельчить всё до однородной массы.Измельчайте до тех пор, пока масса не станет полностью однородной — без крупных фрагментов мяты.
- Шаг 3Шаг 3Бокалы наполнить льдом.Лёд насыпайте щедро, он быстро тает и разбавляет коктейль.
- Шаг 4Шаг 4Перелить коктейль поверх льда и украсить листиком мяты.Листик мяты слегка разомните перед подачей — так аромат будет ярче.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — дайкири со льдом не ждёт. Хранить готовый коктейль не имеет смысла: лёд тает и меняет вкус. Этот рецепт легко масштабируется на несколько порций. Сохраните фото готового бокала, чтобы поделиться вариантом пропорций в комментариях — у каждого они свои.Оценить541
0
Комментарии
16Вениамин,Вы как всегда правы,ягодный "Дайкири",гораздо интересней ананасового!:)Вот мое фото подтверждение:))Спасибо,мне сегодня ооочень понравилось!!!
Очередной восторг!
5+1!
Продолжаем... Забираю рецепт, спасибо!
;-)))