Мягкие шоколадные конфеты с ромом и вишней
Описание рецепта
Коктейли - это, конечно, чудесно, но сладкое никто не отменял! Тем более в Питере обзавелся красивой книжкой про конфеты (третье кулинарное приобретение). Очень мне понравились эти конфеты, тем более и вишни коктейльные в холодильнике стоят, мерзнут...:)Немного отредактировал рецепт, но суть та же. И да: конфеты действительно мягкие! В том смысле, что не совсем легко отделяются от оберток, немного шоколада остается на них. Так что можно запастись десертной ложкой:) Или отправить в морозильную камеру минут на 10.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад100шт.
- сахарная пудра5ст. л.
- ром1ст. л.
- вишняпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки541г601.11% от дневной нормы
- Жиры3531г4413.75% от дневной нормы
- Углеводы5720г1906.67% от дневной нормы
- Калории54696кКал2279.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад и масло растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру и ром, перемешать до гладкости, слегка остудить (минут 10). Заполнить формочки-капсулы на 2/3 шоколадно-ромовой массой (с помощью шприца или десертной ложки). Украсить вишней, слегка вдавив ее в шоколад. Выдержать в холодильнике час-два до полного застывания и подавать. Получается конфет 20+- + возможность хорошенько ложку облизать:)))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Комментарии
25Яркие конфетки, голосую...
+1
Какие красивые конфетки:))И вкусные главное!:)
ух, какие оберточки классне (ну а конфеты само собой)
Попрошу обратить внимание!) в конфетах присутсвует ром:)) может это не конфетки, а просто густой шоколадный дайкири))! 5+1!