Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
sveti200730 минут назад
Это ОЧЕНЬ быстро и ОЧЕНЬ вкусно.
Не люблю слишком сладко - брала 1/2 указанной нормы сахара. Первый раз делала из размороженной вишни (сок слила) было чуть посуше. С мороженной вишней пирожок получается чуть мокрее, но не менее вкусно. Как-то не было сливок, использовала молоко - тоже восхитительно. В общем вариант беспроигрышный . Большое спасибо Ольге.
И да, еще! Делайте сразу 2-ую порцию. Пирог исчезает мгновенно еще не успев остыть. В теплом виде он не менеее вкусен!
Вишневый пирог
Lenok1 час и 7 минут назад
Спасибо большое! Рада, что у Вас всё получилось ☺️ Если честно не помню чтобы очень дрожжами пахло. Слегка запах конечно будет присутствовать, но чтобы сильно- нет!))
Домашний хлеб в мультиварке
Svetlana Gorelova2 часа и 41 минуту назад
Наташа, рада, что понравилось!))😘 Спасибо, что воспользовалась рецептом) 🌞🌟🍷
Старорусская драчена
Яичная лапша(домашняя).
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я часто делаю дома лапшу и пасту.Замешиваю тесто на одних яйцах без воды.Когда знаю, куда пристроить белки,то лапшу делаю на желтках.Тогда лапша получается желтой и бульон с ней прозрачный.Недавно
приобрела муку из твердых
сортов пшеницы,готовила тесто
для пиццы,чиабатту (с добавлением) и вот лапшу
Мне очень понравилось работать
с этой мукой.Тесто на лапшу
замешивала на целых
яйцах.Тесто получилось
желтым желтым,а бульон, с такой
лапши, прозрачным.
Ингредиенты
2яйца
соль
мука в/с или из твердых сортов пшеницы.
фотоотчеты к рецепту7
еще 3
На весь экран
шаг 1/8
Взбить яйца с солью ,слегка.Добавить муку,и замесить крутое тесто,если будете катать вручную, потуже если используете машинку.
Количество муки не пишу,так как все зависит от качества муки и размера яиц.
На весь экран
шаг 2/8
Дать тесту отдохнуть под полотенчиком.Разделить его на 4части.Три части - под полотенчик.Одну часть раскатайте тоненько,без фанатизма и повесьте сушить, без сквозняков.(я сушу на спинке
стула).Минут 15-30.Периодически переворачивая. НЕ
ПЕРЕСУШИТЕ.
На весь экран
шаг 3/8
Далее круг разделите на две части,уложите друг на друг
На весь экран
шаг 4/8
и сверните два с половиной раза.
На весь экран
шаг 5/8
Разрежьте пополам,
На весь экран
шаг 6/8
одну половинку положите на вторую
На весь экран
шаг 7/8
и начинайте нарезать лапшу ОстрыМ ножом.И все, то же самое с остальными тремя частями.
На весь экран
шаг 8/8
Если вы используете машинку,то манипуляции с сушкой излишни.
Если хотите нарезать пасту,то нарезайте полосками.
Если хотите хранить лапшу,то просушите нарезанную лапшу,тонким слоем, на чистой
сухой поверхности,прикрыв
сверху, не на сквозняке.Сложите
в пакетике и уберите в сухое темное
место.
Все!Готовьте своим близким с душою и любовью.!!!
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
С раскаточной машинкой вообще супер получается! и вкусно-то как!
Стоит попробовать. Главное, что лапша по домашнему!
Спасибо за этот рецепт, готовила уже несколько раз, очень довольна!😜
на здоровье!
Отличная лапшичка, стоит попробовать, я думаю не сложнее чем пирог постряпать :)
Класс! Обязательно сделаю!