Cuba libre с мятой
Описание рецепта
Наверное, самый простой коктейль на основе рома: в аутентичный рецепт входят ром и кола, ну а мне захотелось добавить мятных нот. Был впервые приготовлен в Гаване аж в 1900 году, но ничуть не утарел:) Мне понравилось соотношение 1:3 (ром:кола), но можно варьировать.
Слово редактора
Cuba Libre — классический коктейль, который отлично подойдёт для летних вечеров и дружеских встреч. Добавление мяты придаёт напитку освежающую ноту и делает его более интересным. Подавайте коктейль в высоких стаканах, чтобы подчеркнуть его элегантность. Экспериментируйте с пропорциями рома и колы — это позволит найти идеальное соотношение по вашему вкусу. Не забудьте хорошо охладить ингредиенты — так коктейль получится ещё более приятным.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории4кКал0.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Стакан наполнить льдом (не жалейте!), добавить 1-2 ломтика лайма и листики мяты (предварительно можно слегка раздавить). Налить ром и колу, украсить ломтиком лайма и подавать.
Чтобы вкус был более насыщенным, слегка раздавите лайм и мяту перед добавлением — так они лучше раскроются. Пропорции рома и колы можно варьировать в зависимости от предпочтений — для более крепкого вкуса увеличьте количество рома.
На заметку
Cuba libre с мятой лучше пить сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть вкуса и аромат мяты. Если нужно подготовить коктейль заранее, нарежьте лайм и положите мяту в отдельные ёмкости, лёд добавьте непосредственно перед подачей. Для более выраженного мятного вкуса можно увеличить количество листьев мяты или добавить несколько капель мятного сиропа.