Старомодное ванильное печенье
Описание рецепта
Мне так полюбилось "Стромодное сахарное печенье" ссылка на рецепт что я решила поискать "вариации на тему" ... И нашла! Ингредиенты практически одинаковые, технология приготовления идентична. И, что говорить, ванильное не менее вкусное, чем сахарное!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука3стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное200г
- яйца куриные2шт.
- молоко2ст. л.
- ваниль в стручках1
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры184г230.00% от дневной нормы
- Углеводы341г113.67% от дневной нормы
- Калории3280кКал136.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло взбивать около 1 минуты. Добавить сахар, взбивать еще около 3 минут. Добавить ваниль.
- Шаг 2
По одному добавить яйца. Продолжать взбивать. Добавить молоко.
- Шаг 3
Постепенно ввести муку, предварительно смешанную с разрыхлителем и солью. Хорошо перемешать. Выкладывать ложкой для мороженого на противень с пергаментом на расстоянии 10 см. друг от друга.
- Шаг 4
Печенье примять рукой, посыпать сахаром, сбрызнуть водой и снова посыпать сахаром.
- Шаг 5
Выпекать при 200С около 15 мин.