Груши, запеченные в сливках
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо фило подойдет и слоеное тесто, но тогда нужно сделать один тарт в большой форме — он будет смотреться очень красиво!
Из телепередачи
День рождения журнала от 12 декабря 2010ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 100 мл |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Груши освободить от сердцевины и порезать на маленькие кусочки.
На весь экран
шаг 3
В сковороде, которую можно ставить в духовку, разогреть 1 ст. ложку сливочного масла, добавить кусочки груш и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Посыпать груши 2 ст. ложками сахара и дать им закарамелизироваться.
На весь экран
шаг 5
Влить к грушам сливки и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 6
Накрыть сковороду фольгой и отправить в разогретую духовку на 5 минут.
На весь экран
шаг 7
Смазать каждый лист фило предварительно размягченным сливочным маслом, сложить пополам и разрезать на две части.
На весь экран
шаг 8
Выстелить огнеупорные керамические формочки тестом фило так, чтобы края немного свешивались.
На весь экран
шаг 9
Наполнить их грушами в сливочном соусе, присыпать сахаром и отправить на 10 минут в духовку, а затем на 5 минут под гриль.
На весь экран
шаг 10
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
