+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные конфеты с ромом и апельсином

Шоколадные конфеты с ромом и апельсином
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой вариант, квинтэссенция ранее опубликованных идей. А вот фотография мне по душе, подсмотрел идею в журнале «Гастрономъ» и давно хотел воспользоваться:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Вафли шоколадные с начинкой (можно без, но уже подстраиваться с количеством под нужную консистенцию) 300 гр.;
Шоколад горький 100 гр.;
Масло сливочное 1 ст.л.;
Горсть кешью;
Ром светлый 2 ст.л.+-;
Несколько столовых ложек апельсинового сока + мелконатертая цедра (1-2 ч.л.)
Какао-порошок

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
111899 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Вафли и орехи измельчить в комбайне в мелкую крошку. Масло с шоколадом растопить, добавить ром, апельсиновый сок и цедру. Присоединить к вафельно-ореховой крошке, тщательно размешать. Возможно, придется корректировать консистенцию, поэтому рекомендую запастись небольшим количеством вафель/орехов или, напротив, сгущенным молоком (первое – скорее). Сформировать шарики, обвалять или присыпать в какао-порошке. Оставить при комнатной температуре на час-полтора, потом убрать в холодильник.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(64)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
19.06.2011 23:42:35

Замечательные конфетки!
Не нужно каких-то сверхъестественных продуктов искать,все просто,и очень хорошо выглядит,думаю и на вкус тоже.!

Вениамин
Вениамин
20.06.2011 00:00:36
Юлия,

Спасибо, Юлия!

Анна
Анна
19.05.2011 02:31:43

Знаете,Вениамин,а любопытство оказалось сильнее,чем нелюбовь к вафлям:)Конфетки порадовали,вкуса вафель совсем не заметно!Получилось вкусно и ароматно,вот только с какао у меня не получилось.Когда обваливала в какао сразу,оно почему-то впиталось(может я что-то не правильно сделала?но вроде все по рецепту)И какао у меня не плохое,из Доминиканы привезено.В чем может быть дело?А за рецептик спасибо,думаю продолжу эксперименты по Вашим рецептам:)

Вениамин
Вениамин
19.05.2011 05:12:44
Анна,

Ура, ура! Спасибо за доверие и фотографию - так приятно! А какао так иногда "чудит". Я в оновном пользуюсь одним сортом, иногда впитывается, иногда нет. В этом случае можно обвалять один раз, потом немного подсушить (минут 10-15) и повторить процесс.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.05.2011 02:23:03

И снова конфеты для сладкоежек,восхищаюсь!Наверное вшему любимому человеку живется очень сладко!Спасибо!

Вениамин
Вениамин
15.05.2011 05:20:31
Елена-Аленка,

Ха-ха) Спасибо огромное!

Мария KMW
Мария KMW
15.05.2011 01:52:16

5+1!

Вениамин
Вениамин
15.05.2011 05:20:44
Мария KMW,

Спасибо!

Галиюша
Галиюша
14.05.2011 23:15:06

Вениамин, ваши конфеты, это огромная счастье, мне кажется Вы очень счастливый человек, так как сладкое содержит гормон радости, а эти сладкие вкусняшки у Вас каждый день!!!)) Пусть так будет всегда! голсую)))

Вениамин
Вениамин
15.05.2011 05:22:22
Галиюша,

Спасибо большое!) Стоит размещать рецепты только из-за Ваших отзывов - получаю колоссальное удовольствие!)))

Галиюша
Галиюша
15.05.2011 22:04:33
Вениамин,

Спасибо!))Это ваши творения вдохновляют меня на написание таких отзывов))

Показать еще комментарии