+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Тирамису

Тирамису
Тирамису
22671 ed4 square100
Тирамису
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт Джейми Оливера.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

сыр Маскарпоне 350 гр
печенье Дамские пальчики(Савоярди) 1 упаковка
4 яйца
кофе свежесваренный 200 мл
ликер, лучше кофейный, у меня, првда, был Бейлис
100 гр сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Выложить форму печеньем. Полить свежесваренным кофе и сбрызнуть ликеров. В зависимости от того, делаете вы для детей или нет, количество ликера варьируется.
Выложить форму печеньем. Полить свежесваренным кофе и сбрызнуть ликеров. В зависимости от того, делаете вы для детей или нет, количество ликера варьируется.
На весь экран
шаг 2
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с половиной сахарной пудры.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с половиной сахарной пудры.
На весь экран
шаг 3
Маскарпоне вымешать с оставшейся сахарной пудрой. Добавить желтки в маскарпоне, вымешать лопаткой.
На весь экран
шаг 4
Взбить белки до той консистенции, когда они настолько крепко сбиты, что если перевернуть миску, они останутся в миске. Джейми Оливер любит проверять, перевернув миску у себя над головой))
На весь экран
шаг 5
Вмешать белки в яично-сырную смесь. Выложить на печенье крем, украсить фруктами, поставить на пару часов в холодильник.
Вмешать белки в яично-сырную смесь. Выложить на печенье крем, украсить фруктами, поставить на пару часов в холодильник.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
17.05.2011 00:01:17

Хорошее!+5!!!!

Danechka
Danechka
17.05.2011 08:04:44
Елена-Аленка,

и вкусное)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
16.05.2011 23:38:03

ням...

Danechka
Danechka
17.05.2011 08:04:25
Оксанка
Оксанка
16.05.2011 23:29:09

Хочу кусочек!!! 5+1! Очень вкусно!

Danechka
Danechka
17.05.2011 08:04:33
Оксанка,

спасибо)

таня
таня
16.05.2011 10:46:15

Люблю тирамису!Данечка ты умничка!Фото просто супер:)

Danechka
Danechka
16.05.2011 11:49:28
таня,

Спасибо большое, очень приятно, столько комментариев, даже не ожидала!

Каролина
Каролина
16.05.2011 10:40:09

Прекрасный тирамису!!))5+1!!

Danechka
Danechka
16.05.2011 11:48:41
Каролина,

спасибо)

Показать еще комментарии