Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Согласна с Олечкой "Черешенкой", что в выходные в доме должно пахнуть выпечкой. К счастью, в эти выходные все сошлось - желание что-то испечь, наличие времени и необходимые составляющие. Шоколадную шарлотку с яблоками испечь хотела давно, мне показалось интересным внести шоколадную нотку в давно известную и всеми любимую яблочную шарлотку. Ну, а дальше фантазия разбушевалась и в шарлотку были добавлены "пьяная вишня", розмарин и семена кардамона. Получилось оригинально.
Ингредиенты
3 яйца,
1 стакан сахара,
100 г муки,
2 ст. ложки какао,
семена 2 стручков кардамона,
2 ст ложки "вишневого коньяка",
2 больших яблока,
3 ст. ложки "пьяной вишни"
Листья 1 веточки розмарина
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яблоки нарезать.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Аккуратно перемешать с мукой, добавляя ее понемногу. Затем добавить какао.Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Влить коньяк. Добавить семена кардамона, разрыхлитель и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Форму смазать маслом, посыпать мукой и положить в нее нарезанные яблоки.
На весь экран
шаг 6
Залить тестом. Сверху выложить вишню и листочки розмарина. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 мин. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Яблочки и вишня-это незабываемые вкусы! 5+1!
Спасибо, Маша, я тоже это сочетание люблю.
Шарлотка с таким сочетанием вкусов,просто объедение!+5!!!
Спасибо, Елена.
так красиво!!! 5+1
Спасибо, Юлечка! Ты шифруешься?
Шарлотка с яблочка и вишней, уже вкусно, а если она еще и шоколадная, то это просто шокомегавкусно.)) 5+1!
Спасибо, Оксана, и правда вкусно получилось.
Люблю шарлотку.А оформление выше всяких похвал :) 5 +1
Спасибо большое!