Видеорецепты по теме
Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Согласна с Олечкой "Черешенкой", что в выходные в доме должно пахнуть выпечкой. К счастью, в эти выходные все сошлось - желание что-то испечь, наличие времени и необходимые составляющие. Шоколадную шарлотку с яблоками испечь хотела давно, мне показалось интересным внести шоколадную нотку в давно известную и всеми любимую яблочную шарлотку. Ну, а дальше фантазия разбушевалась и в шарлотку были добавлены "пьяная вишня", розмарин и семена кардамона. Получилось оригинально.
Ингредиенты
3 яйца,
1 стакан сахара,
100 г муки,
2 ст. ложки какао,
семена 2 стручков кардамона,
2 ст ложки "вишневого коньяка",
2 больших яблока,
3 ст. ложки "пьяной вишни"
Листья 1 веточки розмарина
Вам также пригодится
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
619 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яблоки нарезать.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Аккуратно перемешать с мукой, добавляя ее понемногу. Затем добавить какао.Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Влить коньяк. Добавить семена кардамона, разрыхлитель и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Форму смазать маслом, посыпать мукой и положить в нее нарезанные яблоки.
На весь экран
шаг 6
Залить тестом. Сверху выложить вишню и листочки розмарина. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 мин. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Яблочки и вишня-это незабываемые вкусы! 5+1!
Спасибо, Маша, я тоже это сочетание люблю.
Шарлотка с таким сочетанием вкусов,просто объедение!+5!!!
Спасибо, Елена.
так красиво!!! 5+1
Спасибо, Юлечка! Ты шифруешься?
Шарлотка с яблочка и вишней, уже вкусно, а если она еще и шоколадная, то это просто шокомегавкусно.)) 5+1!
Спасибо, Оксана, и правда вкусно получилось.
Люблю шарлотку.А оформление выше всяких похвал :) 5 +1
Спасибо большое!