Весенне-летний салат
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Весенне-летний салат! Легкий,быстрый,вкусный и радостный! Нет горошка, используйте спаржу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль морскаяпо вкусу
- картофель молодойпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории15кКал0.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Картофель отварить,дать остыть до теплого состояния, очистить и порезать на ломтиками.
- Шаг 2Помидор бланшировать в кипящей воде 30секунд,удалить и отправить под холодную воду, для того, что бы легко снять кожу(*да и вкус у помидор становиться слаще).
- Шаг 3Теперь очередь за горошком, в туже воду,бланшировать 30сек. удалить и отправить на лед или под холодную воду(*тогда он не потеряет свой яркий зеленый цвет и останется хрустящим).
- Шаг 4Смешать овощи, добавить козий сыр, полить щедро олив. маслом,приправит солью и перцем.
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что мандарины и апельсины зимой полезнее, чем летом? Да, и Сергей Малоземов объяснил, почему так
Копченый лосось добавляю не только на бутерброды — кусочек откладываю на лососевый дип к чему угодно: гостям нравится!
Шеф-повар рассказал, из чего готовят настоящий хаш и почему его советуют есть ранним утром
Комментарии
8Свежий, нежный салатик! 5+1!
Очень хорошее сочеиание,горошек и сыр,я бы еще добавила паприку,пропеченую в духовке ,очищенную от кожуры.Голос и +5!!!
ух, как ярко!!!
Классный салатик!!5+голос
Хороший салатик! 5+1