Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
Некоторые продукты питания могут быть не такими безобидными для нашего здоровья, как кажется на
Редис доступен на прилавках круглый год. Весной его обязательно нужно включить в рацион —
Жарить шашлык на готовых углях из магазина — значит, испортить себе здоровье, уверяют эксперты.
Куриная запеканка с цветной капустой — это прекрасный вариант для сытного и полезного
Спасибо, Алексей! Теперь буду знать :)))
Конкассе - это ругательство французское))).Конкассе - французский термин, означающий шинкование (нарезка), например, когда с помидора счищают кожицу и удаляют семена, а затем нарезают (шинкуют) – разделанный таким образом помидор называется томатом конкассе. Кстати, конкассе может быть и из зелени, изо льда и... боьше мне не встречалось))
А что такое "конкассе"?