Куриный крем-суп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
оооочень вкусно)подавать с гренками или поджаренным в тостере хлебом)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1г
- лук репчатый3шт.
- соль1щепотка
- куриные грудкипо вкусу
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории105кКал4.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
отварить грудку с луком(лук не резать варивать целиком)
- Шаг 1
убераем из кастрюли грудку и дальше на бульоне варим овощи (как обычный суп, только отличие в том, что нарезать овощи можно крупнее и не стараться чтобы это выглядело красиво, т.к. это все все равно пойдет в блендер).Варим картофель, добавляем капусту, затем морковь, с томатов снимаем кожуру и добавляем в суп, солим ложим специи
- Шаг 2
измельчаем куриную грудку и овощи из супа в блендере, бульон можно тоже "прогнать через блендер" можно процедить через сито.Соединяем все вместе ставим на огонь ,доводим до кипения.Все крем-суп готов)
Оценить525
0