Салат с грибами, сыром и бужениной
Пищевая ценность порции
475
кКалл
20%
| Белки | 16 г |
| Жиры | 38 г |
| Углеводы | 11 г |
% от дневной нормы
4 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 1 кочан |
| 5 шт. |
| 2 горсти |
| 50 г |
| 30 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и слегка обжарить лук.
На весь экран
шаг 3
Грибы нарезать тонкими пластинками и выложить в сковороду с луком, добавить прованские травы, посолить, поперчить, перемешать и обжарить до готовности.
На весь экран
шаг 4
Цикорий нарезать, выложить в глубокую тарелку, сверху поместить листья салата.
На весь экран
шаг 5
Сыр нарезать кусочками, выложить на салатные листья.
На весь экран
шаг 6
Буженину нарезать кусочками и выложить на салат.
На весь экран
шаг 7
Приготовить заправку: соединить горчицу, сливки, оставшееся оливковое масло и уксус, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Обжаренные грибы с луком выложить на салат и полить заправкой.
На весь экран
шаг 9
Шнитт-лук мелко порубить и посыпать салат.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
