кексы закусочные
Описание рецепта
Решила поэкспериментировать и вот получились кексы, очень воздушные!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- сахар2ч. л.
- майонез5ст. л.
- блинная мука7ст. л.
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры103г128.75% от дневной нормы
- Углеводы118г39.33% от дневной нормы
- Калории1550кКал64.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Всё хорошо взбить миксером. Ну а дальше у кого что найдётся в холодильнике мелко порезать и добавить в тесто, хорошо вымесить. У меня это сосиска, несколько кусочков варёно-копченой колбасы с мелким жиром, кусочек сыра, жёлтый помидор, красный болгарский перец, зелёный лук и любисток. Выпекала как обычные кексы в силиконовых формочках 25-30 минут при 180 градусах.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Комментарии
9Симпатичные кексы:) 5+1:)
отличная идея!!! 5+1
Отличная идея для перекусов. Беру в кк.
Эх, чем бы заменить майонез. Лет 20 назад горьковский масложиркомбинат делал самый лучший майонез в мире, из него получались прекрасные кексы, а у нынешного даже состав читать страшно :(. Татьяна, а Вы пробовали из домашнего майонеза делать? Идея уж очень привлекательная. Например, взять с собой в дорогу.
какое количество кексов получается?