Лук пассеровать,затем туда загрузить порезанные грибы,печень...
Всё это дело потушить немного...
Измельчить в блендаре.
Отдельно взбить желтки и добавить их в печёночный фарш.
Взбить белки в крепкую пену,аккуратно вмешать к печенке.
Незабыть посолить.
Выложить в формочки и запечь до готовности.
ммм, прелесть!!! 5+1
Спасибо,Юся))
Вкусно,вкусно,не то слово.5+1
Юли,благодарю!!
Он такой красивый в форме. Вкусно! Голосую!
Спасибо,Светлана)))
Ура!!! Еще паштет!!! Печенка - это всегда вкусно, а в паштете особенно нежно и изысканно!!!
Да,Черешенка,и правда вкусно)))
Очень оригинально!
)))Спасибо))