Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
gapapolya30 минут назад
Очень аппетитное блюдо. Я люблю блюда долгого томления,получается намного ароматнее и вкуснее
Жаркое по-ирландски
viblackgirl1 час и 5 минут назад
Запах классный, с виду замечательный, внутри-пластилин
Если думаете 50 на 50, почитав отзывы, готовить или нет, найдите лучше другой рецепт!!
Самый лучший в мире шоколадный кекс
Лилия Я.1 час и 22 минуты назад
Очень интересная идея, такой экзотический чаёк🤗 А книга, Светочка, одна из моих любимых👍😍
Чай «Пина колада»
Шоколадный мусс с красной смородиной
Приготовление
6 часов и 35 минут
Рецепт на:
4 персоны
Из телепередачи
Быстро и вкусно! от 06 июня 2010Пищевая ценность порции
383
кКалл
16%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 29 г |
| Углеводы | 21 г |
% от дневной нормы
2 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 мл |
| 150 мл |
| 100 г |
| 2 шт. |
| 90 г |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Отделить желтки от белков.
На весь экран
шаг 2/6
Желтки взбить с сахаром, добавить сливки и молоко, поставить на водяную баню и прогреть.
На весь экран
шаг 3/6
Шоколад поломать на небольшие кусочки, добавить к желткам и, помешивая, держать на небольшом огне до тех пор, пока шоколад полностью не растворится и масса не станет однородной, затем остудить.
На весь экран
шаг 4/6
Белки взбить в крепкую пену и соединить с шоколадной массой.
На весь экран
шаг 5/6
Разложить мусс по стаканчикам, чашкам или оставить в большой посуде, затянуть пленкой и отправить в холодильник минимум на 6 часов.
На весь экран
шаг 6/6
Остывший мусс украсить веточками смородины.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Замечательный шоколадный десерт.Делаю уже второй раз!
Очень нежный, вкусный, необыкновенный мусс! Наслажденье просто!
Ух, ты, мой рецепт, забираю!