Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры66г
    82.50% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории876кКал
    36.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Радиккио и цикорий разобрать на листья; листья радиккио разрезать вдоль, чтобы они были одного размера с листьями цикория.

    Радиккио и цикорий разобрать на листья; листья радиккио разрезать вдоль, чтобы они были одного размера с листьями цикория.

  • Шаг 1 Заправить листья салата оливковым маслом, бальзамиком, поперчить и посолить.

    Заправить листья салата оливковым маслом, бальзамиком, поперчить и посолить.

  • Шаг 2 Бекон и колбаски поджарить в сковороде, затем бекон переложить в другую посуду.

    Бекон и колбаски поджарить в сковороде, затем бекон переложить в другую посуду.

  • Шаг 3 В сковороду к колбаскам выложить орехи и каштаны и слегка прогреть, чтобы они пропитались ароматами жареного.

    В сковороду к колбаскам выложить орехи и каштаны и слегка прогреть, чтобы они пропитались ароматами жареного.

  • Шаг 4 Из половинки граната вынуть зерна.

    Из половинки граната вынуть зерна.

  • Шаг 5 Добавить в сковороду листья салата, еще немного подержать на огне и выложить все вместе на большое блюдо.

    Добавить в сковороду листья салата, еще немного подержать на огне и выложить все вместе на большое блюдо.

  • Шаг 6 Сверху разложить бекон, присыпать горстью зерен граната и листьями тимьяна.

    Сверху разложить бекон, присыпать горстью зерен граната и листьями тимьяна.

Оценить57
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий