Вареники "апельсиновый мишка"
Описание рецепта
Даже не ожидала,что у сынульки они вызовут такой интерес.Ел,хватая двумя руками))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог900упаковка
- апельсины2шт.
- яйцо2шт.
- сливки6ст. л.
- масло сливочное1ст. л.
- пшеничная мука6ст. л.
- сахар3ст. л.
- сахарная пудра2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки30093г33436.67% от дневной нормы
- Жиры16243г20303.75% от дневной нормы
- Углеводы3860г1286.67% от дневной нормы
- Калории287747кКал11989.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
С апельсина сотрите теркой цедру,из мякоти отожмите сок.
- Шаг 2
Творог протрите через сито,соедените с мукой,добавьте яйца,растертые с сахаром и солью,цедру и перемешайте.
- Шаг 3
Творожную массу раскаьайте пластом толщиной 0,5см и вырежте формочкой "мишек".Варите в кипящей подсоленной воде до тех пор,пока не всплывут,выньте шумовкой и заправьте маслом(Я делала сугубо по рецепту,прада ложки сыпала без горки и первые "мишки" при варки превратились в кашу,потом я при раскатке теста досыпала муки около стакана и следующие мишки вышли отлично)
- Шаг 4
Для соуса сливки взбейте с сахарной пудрой и подмешайте апельсиновый сок.
- Шаг 5
При подаче на блюдовыложите сливочно-апельсиновый соус,на него-"мишек".Приятного аппетита))))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Картофельный отвар теперь не выливаю — добавляю в тесто для пельменей: вкусное, не рвется и отлично замораживается
Научилась делать закусочные капкейки с любыми начинками — гости думали, что заказала кейтеринг
Гости раскрыли рты от удивления: как я приготовила необычный веганский "бургер" не только без мяса, но и без хлеба
Комментарии
14Да,здорово!!! Жаль мне пока не для кого таких мишек лепит))))Но всеравно спасибо за идею!!!
Ой спасибо за идею, у меня такой нехочуха, попробую ему предложить таких мишек. Вам 5+1!
какие милашки-мышки.5+1.Анастасия как там снег?
Хорошая идея :) 5+1
Спасибо, идея с фигурками супер! Голос и 5 от меня))