+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Spazzacamino

Spazzacamino
Spazzacamino
Spazzacamino
Spazzacamino
Spazzacamino
Spazzacamino
Spazzacamino
Spazzacamino
Spazzacamino
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
в переводе "трубочист", такое вкусное творожное мороженое, на вкус напоминает тирамису. Подается с виски, марсалой...
Ингредиенты

на 4:
120мл жидких сливок
80г сахара
90г нейтрального меда
60мл молока
500г рикотты (или не кислый творог)
цедра 1 лимона

---
Кофейная пыль:
1 ст.л. мелкого кофе еспрессо (к сожалению, у меня тут растворимый)
1 ст.л. сахарной пудры
ваниль

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Нагреть сливки, мед, молоко и сахар, до его растворения. В блендере/миксере взбить рикотту до пюреобразного состояния, добавить цедру лимона. Вылить сливочную смесь в творог, размешать, заморозить в плотно закрывающемся контейнере ок.5 часов. Подавать, присыпав "пылью":)
Нагреть сливки, мед, молоко и сахар, до его растворения. В блендере/миксере взбить рикотту до пюреобразного состояния, добавить цедру лимона. Вылить сливочную смесь в творог, размешать, заморозить в плотно закрывающемся контейнере ок.5 часов. Подавать, присыпав "пылью":)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(104)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 147
Отправить
Победа
Победа
5 лет назад

Спасибо большое за рецепт!! 💖Очень понравилось...😍 Легко во всех смыслах и очень вкусно! Мне в нем понравилось всё!!!💖💖 Фото прикрепила.

Лолита
Лолита
6 лет назад

Потрясающе!😮😮😋😋

Катюша
Катюша
8 лет назад

Оля, какое мороженое.... Я с недавних пор сама делаю домашнее мороженое, это очень вкусно и без консервантов и химии непонятной, как в магазине. Добавку Е.. везде добавляют, как мы раньше в Советском союзе жили без консервантов... Отличный рецепт, я сразу распечатала себе. Спасибо.

olgalina
olgalina
8 лет назад
Катюша ,

spasibo, Katya! Da, ya Vas ponimayu, svoe domashnee namnogo luchshe! Ne znayu, pravda, horoshego nichego ya v SSSR ne nahozhu:) A vot bez konservantov eto sejchas dazhe modno:))

Вениамин
Вениамин
8 лет назад

Ольга, я тут с небольшим фотоотчетом! Очень вкусное мороженое получилось. Делал с некоторыми отступлениями - с творогом и лаймом вместо лимона. Теперь обязательно с рикоттой попробую. У меня без алкоголя, но, думаю, он и правда прекрасно оттенит творожно-цитрусовую гамму. Вот только пыль не получалась столь красивая, как у Вас, и я добавил немного воды:) В итоге получилась, скорее, грязь, но все равно вкусная - прекрасный дуэт с творожным мороженым! Спасибо за рецепт! И - возвращайтесь:)

olgalina
olgalina
8 лет назад
Вениамин,

ochen' horoshij fotootchet!:) S lajmom, navernoe, zdorovo! On takoj pahuchij! A "pyl'" u menya tozhe ne takaya, kak nuzhno, a rastvorimaya:) No vkusno, soglasna!
PS vremeni prosto net i syuda pisat', poetomu "otryvayus'" na bloge tol'ko;)

Анна
Анна
9 лет назад

Ольга,не зря этот десерт стал РД!Вкусное,полезное мороженое!А для меня это еще и способ накормить любимое чадо творожком!(первой была Ваша запеканка с манкой):)Ольга,благодарю Вас за интереснейшие,полезные рецепты!

olgalina
olgalina
9 лет назад
Анна,

ochen' i ochen' priyatno slyshat') tvorozhkom, da, i moya v takom vide est)

Показать еще комментарии